Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мы счастливчики!

Салат из мидий

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Салаты :: Салаты с рыбой и морепродуктами

Перейти вниз

Салат из мидий Empty Салат из мидий

Сообщение автор Любава Пн Янв 09, 2012 1:16 am

Салат от шеф-повара Кремля А.Галкина

Салат из мидий 223aaa2baec1

Ингредиенты:

мидии
листья салата
коньяк для фламбирования
соевый соус
оливковое масло.
лимонный сок


Салат нарвали руками и сдобрили оливковым маслом и лимонным соком; мидии быстро-быстро обжарили и фламбировали с коньяком (люблю эту процедуру). Кому недостаточно соли - подать соевый соус (у меня мидии маринованные с травами, потому соус не понадобился)




Любава
Бриллиантовый счастливчик
Бриллиантовый счастливчик

Сообщения : 12951
Откуда : СПб-Тосно

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Салаты :: Салаты с рыбой и морепродуктами

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения