Салат "Касабланка"

автор Феникс Чт Янв 05, 2012 4:58 am

Продукты:
1кг неочищенных креветок
2 спелых авокадо
1 банка консервированных ананасов-кольца(средняя)
150гр майонеза
2-3 стол ложки коньяка.
Приготовление:
1)Креветки довести до кипения в подсоленной воде с добавлением сока лимона.Воду слить,креветки очистить.
2)Авокадо очистить и нарезать кубиками.
3)Ананас нарезать кубиками,оставить 3-4 колечка для украшения.
4)Сделать соус:майонез взбить с коньяком и соком от ананасов (3-4стол ложки)
5)Все перемешать и украсить.
Приятного аппетита!!!