Re: "Свиной карбонад" из... куриного филе

автор Татьяна П Вт Дек 06, 2016 1:08 pm

Девочки, а вот такое раздувшееся мяско ведь, наверное, можно делать и из индейки, из рыбы? Как думаете? Ваш вердикт?
Вот съем суп и этот карбонат - очередь за гречневой кашей. У меня дома грибы лесные белые.

автор **Лилёша** Вт Дек 06, 2016 1:51 pm

Из индейки кабонад делала,

совсем не хуже куриного получается. vkusno

Рыба... как говорил мой папа - самая лучшая рыба это колбаса!

Я придерживаюсь того же мнения и потому сделать рыбный карбонад даже не пыталась...

автор Татьяна П Вт Дек 06, 2016 2:46 pm

Лиля, я вот хочу попробовать такой карбонат и из рыбы сделать - очень люблю рыбу в кляре маленькими кусочками, но с этим возиться надо, а тут - раз - и готово!

автор **Лилёша** Вт Дек 06, 2016 3:18 pm

Конечно пробуй, Таня,

будешь первооткрывателем! wink

автор Татьяна П Вт Дек 06, 2016 3:37 pm

автор mamusia Ср Дек 21, 2016 6:49 pm

Лиля, я посмотрела свой первый отчёт - фотки не вижу. Потому со спокойной душой принесла тебе ещё один.

Рецепт у нас так прижился, что всегда уходит на "ура!". Замариновала и за ребёнком в школу. Пока она переодевается, блюдо уже на столе.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Делала и дома, но там не успевала фотать. Поджарила, разложила, расхватали и съели. Быстро и со смаком....

Тысяча тебе благодарностей!!!! kiss

автор **Лилёша** Ср Дек 21, 2016 7:01 pm

Да, Танюша, карбонад безпроигрышный вариант, вкусно и главное быстро, повезло мне, что наткнулась в кулинаре на этот рецепт, а тебе спасибо, что готовишь и конечно же на здоровье!