РецептыКотлеты "Черепашки"
Участников: 5
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из фарша
Страница 1 из 1
Котлеты "Черепашки"
автор Лилёша Пн Мар 14, 2011 6:29 pm
Ссылку со словами "Это кажется из твоей области" прислала мне Танюша-Shkoda [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]за что ей огромное спасибо. Мой внук не хочет есть блюда из рубленного мяса, подавай ему натуральное. Исключением являются только пельмени, а эти котлеты ел с удовольствием, ещё и добавку попросил. Единственно я отступила от рецепта и в фарш добавила пару ломтиков булки и яйцо.
500 гр фарша (у меня индюшачьий)
2 ломтика булки
1 яйцо
1/2 луковицы
соль
перец
сладкая паприка
по 3 сосиски на 1 котлету
твёрдый бутербродный сыр
гвоздика
растительное масло для жарки
Булку замочить в молоке или воде, отжать. Лук измельчить (я тёрла на мелкой тёрке). В фарш добавить лук.отжатую булку, яйцо, посолить, поперчить. Сформировать тефтели в раза 2 крупнее обыкновенных. Сосиски разрезать пополам. У четырёх половинок сделать продольные разрезы - это будут лапки. Половину сосиски надрезать посредине поперёк - рот. Из оставшегося кусочка слелать хвост.
Сыр разрезать на тонкие полоски и сделать решётку, уложить на спину черепахе, это будет панцирь. Глаза сделать из гвоздики.
Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом, уложить черепашек, закрыть другим куском фольги и запечь в духовке в течении 20-25 мин. при t 180*.
Приятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Лилёша (Ср Окт 26, 2011 2:02 am), всего редактировалось 1 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56822
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Котлеты "Черепашки"
автор Валёк Пн Мар 14, 2011 11:05 pm
т.Лилия, такие классные черепашки, я тоже попытаюсь сделать их. Спасибо за идею.
Валёк- счастливый житель
- Сообщения : 80
Re: Котлеты "Черепашки"
автор Лилёша Вт Мар 15, 2011 12:22 am
Валёк, я очень рада, что тебе понравились мои черепашки, жду с отчётом! 
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56822
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Котлеты "Черепашки"
автор Olishna Вт Мар 15, 2011 7:19 am
Лилёша, я готовила этих черепашек летом. Дети друзей были в гостях и наперебой делали себе черепашек. Фотографии нет, потому что очень уж быстро их не стало 
.
. ___________________________________________________
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Модераторы имеют все возможные права, ряд невозможных и два невероятных."
Olishna-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 10903
Откуда : Бруклин,NY USA
Re: Котлеты "Черепашки"
автор Настя Вт Мар 15, 2011 11:28 am
Черепашки, черепашки! 
На какие только ухищрения не приходится идти ради этих детишек!
На какие только ухищрения не приходится идти ради этих детишек!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Котлеты "Черепашки"
автор Лилёша Вт Мар 15, 2011 4:43 pm
Ничего удивительного, Олишна, ведь этот рецепт мне пришёл с ГД!
И не говори, Настасья!
И не говори, Настасья!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56822
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Котлеты "Черепашки"
автор просто Иринка Вт Мар 15, 2011 4:47 pm
хорошая идея, сынуля бредит черепахами, но мой дитеныш еще маловат для сосисек, чем бы их заменить... 
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Котлеты "Черепашки"
автор Лилёша Вт Мар 15, 2011 5:23 pm
А сыр детёнышу уже можно, Васенька?
Не стоит ли повременить?
Черепашки далеко не уползут, а детишки растут быстро!
Не стоит ли повременить?
Черепашки далеко не уползут, а детишки растут быстро!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56822
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Котлеты "Черепашки"
автор просто Иринка Вт Мар 15, 2011 5:27 pm
про сыр врач говорит можно, просто у нас сейчас проблема вообще сына накормить, он у меня вот уже вторую неделю только молоко пьет, даже любимые макарошки "буковками" не ест... вот и ищу способы чем заинтересоватьЛилёша пишет:А сыр детёнышу уже можно, Васенька?
Не стоит ли повременить?
Черепашки далеко не уползут, а детишки растут быстро!
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Котлеты "Черепашки"
автор Лилёша Вт Мар 15, 2011 5:47 pm
Мне кажется лучше "загуглить" и поискать в инете оригинально приготовленные детские блюда, чем рисковать с сосисками...
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56822
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Котлеты "Черепашки"
автор просто Иринка Вт Мар 15, 2011 5:50 pm
уже гуглю. а сосиски однозначно не собиралась использоватьЛилёша пишет:Мне кажется лучше "загуглить" и поискать в инете оригинально приготовленные детские блюда, чем рисковать с сосисками...
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Котлеты "Черепашки"
автор Настя Ср Мар 16, 2011 1:22 am
Фрикадельки-осьминожки, Лиля, не ты показывала? Не сосиски со спагетти, а именно фрикадельки. Или это у Оли-Folga на ку были красивенькие такие, и глазки из капелек кетчупа...Лилёша пишет:лучше "загуглить" и поискать в инете оригинально приготовленные детские блюда
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Котлеты "Черепашки"
автор Лилёша Ср Мар 16, 2011 4:44 am
Настя, осминожки были у Наташи-Стрепуха!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56822
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Котлеты "Черепашки"
автор Настя Ср Мар 16, 2011 11:29 am
Ух ты, а я вчера твой и Ольгин каталоги шерстила.
Нашла!!!
Сейчас Василисе ссылочку отправлю.
Нашла!!!
Сейчас Василисе ссылочку отправлю.
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Похожие темыМы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из фарша
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|