РецептыСалат "Кактус"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Салаты :: Салаты с рыбой и морепродуктами
Страница 1 из 1
Салат "Кактус"
автор Лилёша Пт Мар 11, 2011 10:06 pm
150 гр. малосольного лосося
1/2 ст. риса (у меня коричневый)
2 яйца
1 морковь
1 крупный солёный огурец
2-3 стебля сельдерея
небольшой пучок зелёного лука (только белая часть)
2-3 ст. л. майонеза
3 чёрных маслины (для украшения)
небольшой ломтик красного болгарского перца (для украшения)
несколько огурчиков-корнишонов (для украшения)
соль, перец
Рис, яйца и морковь отварить дл готовности.
Порезать мелко рыбу, яйца (один желток отложить для украшения), морковь, огурец, сельдерей и лук.
Посолить, поперчить, добпавить майонез и перемешать
В кондитерское кольцо уложить салат, сверху притрусить потёртым на мелкой тёрке желтком и маслинами.
Снять кольцо. Из корнишонов при помощи зубочисток собрать "кактус", из перца вырезать "цветы".
И вот у вас в тарелке цветущий кактус! Приятного аппетита!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56866
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы» Страна Советов, проверенных жизнью
» Салат 4Х4
» Салат "Хрустящий"
» Салат с бужениной
» Салат "Вкусняшка"
» Салат 4Х4
» Салат "Хрустящий"
» Салат с бужениной
» Салат "Вкусняшка"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Салаты :: Салаты с рыбой и морепродуктами
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|