Плов с куриной грудкой

автор lenhenster Вт Мар 08, 2011 11:05 pm

Продукты:
1 шт. большая куриная грудка
крупа рисовая стакан (200гр.)
100 гр. растительного масла
1 шт. луковица
1 шт. большая морковь
специи - черный перец, паприка, чеснок, лавровый лист, соль по вкусу

Способ приготовления:
Подготовить рис, перебрать если требуется и промыть.
Обжарить в 100 гр. растительного масла куриную грудку порезанную на небольшие кусочки.
Жарить лучше сразу в чугуном казанке.
Добавить луковицу порезанную кубиком, морковь порезанную соломкой.
Обжариваем пока лук и морковка не станут мягкими.
Продолжаем жарить убавив огонь еще пару минут. Добавить специи, лавровый лист и соль по вкусу.
Заливаем обжаренные продукты кипятком и провариваем 15-20 минут.
Засыпаем подготовленный рис. Смотрим, чтобы воды было на 2 пальца выше каши, при необходимости доливаем воду.
Дать хорошо закипеть и варить 20 минут на медленно огне. Выключаем и даем постоять еще минут 15.

Плов с куриной грудкой 1414926

Желаю вам приятного аппетита!!!

___________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 Лена-Starov
2 Инна-Lakiska
3 Оля-Феникс
4 Лилёша
5 Виктория
6 Лена-Aljona

автор Еленушка Пн Апр 18, 2011 12:32 pm

Аленочка, очень-очень вкусный получился плов! vkusno

автор Lakiska Пн Апр 18, 2011 5:25 pm

Алёна, пловчик вкусняшка good

автор Феникс Пн Апр 18, 2011 5:45 pm

Аленушка
Спасибо большое за плов,нам очень понравилось,с куриной грудкой первый раз делала.

Плов с куриной грудкой F5ad38d69f2210b24c81ae9305a254f2

автор **Лилёша** Пн Апр 18, 2011 6:18 pm

Алёнушка, даже представить не могла, чио из куриной грудки может быть тоже вксный плов!

автор Виктория Пн Апр 18, 2011 6:52 pm

вот и мой отчёт)))) лови, Лена)))))
вкусняшка!!! good

автор lenhenster Пн Апр 18, 2011 7:08 pm

Starov, Леночка
Lakiska, Инночка
Феникс, Оленька
Лилёша, Лиличка
Виктория, Викуля
Спасибо мои хорошие!!! Я счастлива как никогда!!! Сколько тарелочек с вкуснючим пловом, спасибо вам что воспользовались моим рецептом, рада что он вам понравился, готовьте на здоровье)