РецептыСырные кексы с укропом и тмином
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Не сладкая
Страница 1 из 1
Сырные кексы с укропом и тмином
автор morvolna Вс 26 Дек 2010 - 18:57
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Рецепт с инета.
Ингредиенты:
* 200 г плавленого колбасного сыра( можно с обычным с плавленным сырком , но будет копчёного аромата ),
* 2 яйца,
* 1 ст.ложка сливочного масла,
* щепотка соды,
* 1 стакан муки,
* соль - 0,5 ч.л.
* 1 пучок укропа,
* 1 ч.ложка тмина.
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке( я тёрла на крупной-так легче ), добавить яйца, размягченное сливочное масло, соль и соду, тщательно перемешать. Добавить нашинкованный укроп, 1/2 ч.ложки тмина, всыпать муку и замесить тесто(оно получается достаточно густым).
2. Выложить тесто в смазанные растительным маслом формы(слегка утрамбовать) и выпекать в нагретой до 180С духовке 20-25 минут.
3. При подаче украсить зеленью укропа.
Тмин можно заменить другими любимыми специями. Кекс приобретет пикантный вкус, если в тесто добавить хмели-сунели или прованские травы, в этом случае укроп класть не нужно.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Рецепт с инета.
Ингредиенты:
* 200 г плавленого колбасного сыра( можно с обычным с плавленным сырком , но будет копчёного аромата ),
* 2 яйца,
* 1 ст.ложка сливочного масла,
* щепотка соды,
* 1 стакан муки,
* соль - 0,5 ч.л.
* 1 пучок укропа,
* 1 ч.ложка тмина.
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке( я тёрла на крупной-так легче ), добавить яйца, размягченное сливочное масло, соль и соду, тщательно перемешать. Добавить нашинкованный укроп, 1/2 ч.ложки тмина, всыпать муку и замесить тесто(оно получается достаточно густым).
2. Выложить тесто в смазанные растительным маслом формы(слегка утрамбовать) и выпекать в нагретой до 180С духовке 20-25 минут.
3. При подаче украсить зеленью укропа.
Тмин можно заменить другими любимыми специями. Кекс приобретет пикантный вкус, если в тесто добавить хмели-сунели или прованские травы, в этом случае укроп класть не нужно.[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
morvolna- счастливый житель
- Сообщения : 168
Откуда : Киев
Похожие темы» Булочки с тмином и клетчаткой
» Персиковывй салат с тмином
» Закусочные батоны с тмином
» Печеночный паштет с грибами и укропом
» Домашние лепешки с укропом и чесноком
» Персиковывй салат с тмином
» Закусочные батоны с тмином
» Печеночный паштет с грибами и укропом
» Домашние лепешки с укропом и чесноком
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Не сладкая
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|