Кексы без яиц
Участников: 3
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 1
Кексы без яиц
Рецепт из инета ( сайт say 7 ) .
Для выпечки нам понадобится :
1 стакан манки
1 стакан кефира
1 стакан сахара
125 грамм растопленного маргарина(или пол-стакана постного масла)
1 стакан муки
1 ч.л соды, погашенной уксусом
Орехи, изюм,любые ягоды.
*****************************************
Манку залить минут на 30-40 кефиром.Смешать все ингредиенты.Разлить в формочки и выпекать 25-30 минут(до зарумянивания) при температуре 185 градусов.
P.S. У меня получилось 15 маффинов.В тесто добавляла смородину и немножко ванилина.
Вкусно,быстро и дёшево .Угощайтесь
_______________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
morvolna- счастливый житель
- Сообщения : 168
Откуда : Киев
Re: Кексы без яиц
Ксень, а чем бы ещё кефир заменить, что для постящихся подошёл?
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Кексы без яиц
Ксения! Классные кексы!
Олюш! У вас не продают соевые йогурты? Я манник в прошлый пост с ними пекла, банан ещё взбитый добавляла.
Олюш! У вас не продают соевые йогурты? Я манник в прошлый пост с ними пекла, банан ещё взбитый добавляла.
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: Кексы без яиц
Свет, на глаза не попадались, надо поискать...Светлана пишет:соевые йогурты?
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Кексы без яиц
Оля,я не пробовала ни с чем другим.Тут главное,чтобы манка немножко "разбухла" .Metelitsa пишет:чем бы ещё кефир заменить
Свет,спасибоСветлана пишет:Классные кексы!
morvolna- счастливый житель
- Сообщения : 168
Откуда : Киев
Re: Кексы без яиц
morvolna, Ксюша!
Спасибо! Мальчики сказали - вкусно!
Сделала тоже со смородиной... сама не ела - пост... потом повторю!
Спасибо! Мальчики сказали - вкусно!
Сделала тоже со смородиной... сама не ела - пост... потом повторю!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|