Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Пирожки с творожным тестом.

Перейти вниз

Пирожки с творожным тестом. Empty Пирожки с творожным тестом.

Сообщение автор kos-nielya Пн Дек 06, 2010 8:39 pm

Пирожки с творожным тестом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]



Тесто для пирожков.

1 пачка творога-200 гр.2 яйца сырых.пол.чайной ложки соли.пол чайной ложки соды(погашенной уксусом).1 стакан с горкой муки.1 столовая ложка сахара.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Все смешиваем- получится мягкое тесто.Отрываем не большие шарики от теста- величиной с мандарин не большой, раскатываем на столе присыпав мукой.Кладем начинку (у меня мясо) может быть любая-капуста с яйцом,грибы сушеные с луком,картошка с мяском и луком......
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
формируем пирожки и кладем швом на разогретую сковородку с маслом
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
жарим с двух сторон на небольшом огне и складываем в кастрюлю -обязательно каждый раз накрываем крышкой.

Пирожки получаются мягкие ,тонкостенные-очень вкусно :vkusno: Угощайтесь.

kos-nielya
kos-nielya
Платиновый счастливчик
Платиновый счастливчик

Сообщения : 5869
Откуда : Литва.Вильнюс

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения