РецептыСуп из ребер с горохом и копченостями
Участников: 2
Страница 1 из 1
Суп из ребер с горохом и копченостями
автор Лилёша Чт Дек 23, 2021 10:23 pm
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Нашла 2 рецепта горохового супа, но оба приготовлены из сухого гороха, а я готовила суп с горохом консервированным!
У нас продается консервированный горошек, как для "Ёжкиного риса", с морковкой. Именно такой горох я и использовала.
1300 гр. копченых ребер (говяжьих)
3 л. воды
1 бан. консервированного горошка с морковью (нетто 380 гр.)
5 шт. картофеля
1 крупная луковица
масло для жарки лука
соль
перец
Ребра залить холодной водой и варить на самом малом огне до готовности.
Добавить консервированные горох с морковью о проварить еще 15-20 мин.
В это время лук нарезать кубиком и зажарить на растительном масле.
Картошку нарезать брусочками и добавить в кастрюлю вместе с луком.
Посолить поперчить по вкусу.
Когда картошка сварится суп готов!
Нашла 2 рецепта горохового супа, но оба приготовлены из сухого гороха, а я готовила суп с горохом консервированным!
У нас продается консервированный горошек, как для "Ёжкиного риса", с морковкой. Именно такой горох я и использовала.
1300 гр. копченых ребер (говяжьих)
3 л. воды
1 бан. консервированного горошка с морковью (нетто 380 гр.)
5 шт. картофеля
1 крупная луковица
масло для жарки лука
соль
перец
Ребра залить холодной водой и варить на самом малом огне до готовности.
Добавить консервированные горох с морковью о проварить еще 15-20 мин.
В это время лук нарезать кубиком и зажарить на растительном масле.
Картошку нарезать брусочками и добавить в кастрюлю вместе с луком.
Посолить поперчить по вкусу.
Когда картошка сварится суп готов!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56864
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Суп из ребер с горохом и копченостями
автор mamusia Пт Дек 24, 2021 12:03 am
Вообще то это суп гороховый, на копчёных рёбрышках, а не из ребер и каких то копченостей.... 
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41060
Откуда : Vilnius
Похожие темы» Суп гороховый с копченостями
» Морковь с зеленым горохом
» Салат с кус-кусом и горохом нут
» Ленивый гороховый суп с копченостями
» Морковь с зеленым горохом
» Салат с кус-кусом и горохом нут
» Ленивый гороховый суп с копченостями
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|