Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мы счастливчики!

Вареники с вишнями

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Мучные блюда

Перейти вниз

Быстрый рецепт Вареники с вишнями

Сообщение автор Лилёша Пн Ноя 29, 2010 5:18 pm

Вареники с вишнями

Вареники с вишнями Ced39550e10c

600 гр. вишен (которую я, естественно, заменила кислой черешней)
1 стакан муки
0,5 стакана воды
1 яйцо
соль, сахар

В муку добавить воду, яйцо, соль и сахар по вкусу и замесить крутое тесто. Дать ему постоять 20 мин. Раскатать тонкий пласт 2-3 мм., стаканом вырезать кружки. Из вишни удалить косточки, добавить сахар и перемешать. На каждый кружок положить чайную ложку вишни, края теста смазать яйцом, склеить и завернуть края косичкой. Вареники поставить на 1 час в холодильник. Заложить вареники в крутой подсоленный кипяток. Огонь уменьшить и варить пока не всплывут. Подавать со сметаной.

Вареники с вишнями 52094b46d2cd

Смачного!

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Вареники с вишнями Gnezdo11
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56703
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Мучные блюда

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения