Пирожки которые нельзя печь в духовке

автор **Лилёша** Вс Окт 20, 2019 7:18 pm

Тесто очень вкусное,

Пирожки которые нельзя печь в духовке Aa105

можно пару дней сырым хранить в холодильнике в кульке. Но оно не идет для выпекания в духовке.
Да! Их можно только жарить!

Пирожки которые нельзя печь в духовке A85

И ещё. Я на старости лет впервые пекла с живыми дрожжами!

Пирожки которые нельзя печь в духовке Aaau19

Начинка может быть любой потому начинку можете выбрать по своему желанию и вкусу, у меня пирожки были с нашей любимой начинкой - капуста, варёные яйца и зелёный лук.

5 ст. муки
0,5 л. воды
50 гр. живых дрожжей
2 ст. л. растительного масла
0, 5 л. масла для жарки
2 ст. л. сахара
соль

Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, соль, масло и муку. Замесить тесто. Тесто получается довольно липкое.
Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в холодильник.
Через 0,30 мин. тесто подошло и уже можно готовить.
Тесто постараться раскатать потоньше, потому, что при жарке они хорошо увеличивается.
Жарить в сковороде в большом количестве масла.
Тесто очень вкусное, можно пару дней сырым хранить в холодильнике в кульке.
НО! не забывать оно не идет для выпекания в духовке, только для жарки.

источник

____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Таня-mamusia

автор mamusia Пт Ноя 29, 2019 9:54 pm

Пирожки которые нельзя печь в духовке Img_2070

Лилёш, спасибки! Пирожки очень вкусные. Делала половину нормы, начинка - капуста. Получилось 15 пирожков и 4 сырных палочки. Не рассчитала количество начинки.

Для работы с таким тестом приходится стол и руки смазывать маслом, чтоб не слипалось всё.
Нам с мужем этой порции хватило на три дня.

автор **Лилёша** Сб Ноя 30, 2019 12:47 am

Танюша, очень рада, что понравились пирожки, на здоровье вам!

Пирожки которые нельзя печь в духовке Ao20

А масло для стола и для рук очень старый способ лепки, мне уж лучше в масле извозиться, чем в муке! wink

Пирожки которые нельзя печь в духовке

Пирожки которые нельзя печь в духовке

Re: Пирожки которые нельзя печь в духовке

Re: Пирожки которые нельзя печь в духовке