Картошка да грибы
Участников: 2
Страница 1 из 1
Картошка да грибы
Думала, что такое элементарное блюдо - картошка с грибами давно есть на нашем сайте, ан нет!
Значит я буду первой!
500 гр. грибов (конечно вкуснее с лесными, но до наших лесных ещё минимум пол года, значит шампиньоны, они на прилавках круглгодично!)
3 картошки
1 крупная луковица
30 гр. сливочного масла
1 ст. л. сметаны
соль, перец по вкусу
нужно было бы укропчика, но в холодильнике нашла только пару увядших веточек.
Растопить на сковороде сливочное мало.
Грибы нарезанные ломтиками и лук четверть кольцами, пережарить на сковороде.
Добавить картофель нарезанный произвольно.
Посолить, поперчить.
Плотно закрыть крышкой и тушить до испарения жидкости.
Добавить сметану и тушить на самом малом огне до готовности картофеля.
Вкусный почти диетический обед готов, угощайтесь!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56854
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Картошка да грибы
Грибы с картошкой всегда вкусно, но вот сметаны я бы положила больше, не 1 стол. ложку а целый стакан)
ПтичкаBY- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10112
Откуда : Беларусь
Re: Картошка да грибы
Имеешь право, мне хватило!ПтичкаBY пишет:Грибы с картошкой всегда вкусно, но вот сметаны я бы положила больше, не 1 стол. ложку а целый стакан)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56854
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|