Хлеб "Без проблем"
Участников: 3
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Дрожжевая выпечка :: Хлеб :: Домашний хлеб (отечественный и зарубежный)
Страница 1 из 1
Хлеб "Без проблем"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
У меня есть хлебопечка, но процесс выпечки одной буханки занимает аж три часа, долго! И я обратилась за помощью к инету.
Разыскав подходящий рецепт я переписала его и отправилась печь, но тут произошёл сбой и компьютер выключился.
Источник так и остался мне неизвестен, но я благодарна автору за вкусный и не хлопотный рецепт!
450 гр. муки
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
3 ч. л. сахара
1 ч. л. дрожжей
250 мл. тёплого молока
Все ингридиенты перемешать, скатать в шар.
Противень застелить бумагой для выпечки, тесто выложить на бумагу, укрыть чистым полотенцем.
Поставить на час в тёплую, выключенную духовку.
Тесто должно увеличиться в два раза.
Потом можно выпекать при t 180* С. мин. 35-40.
Если зубочистка которой протыкали хлеб остаётся сухой значит хлеб готов.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
У меня было мало молока, и я добавила кефир и тёплой воды.
Готовый хлеб смазать сливочным маслом. Хлеб получается мягкий и ароматный.
__________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
У меня есть хлебопечка, но процесс выпечки одной буханки занимает аж три часа, долго! И я обратилась за помощью к инету.
Разыскав подходящий рецепт я переписала его и отправилась печь, но тут произошёл сбой и компьютер выключился.
Источник так и остался мне неизвестен, но я благодарна автору за вкусный и не хлопотный рецепт!
450 гр. муки
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
3 ч. л. сахара
1 ч. л. дрожжей
250 мл. тёплого молока
Все ингридиенты перемешать, скатать в шар.
Противень застелить бумагой для выпечки, тесто выложить на бумагу, укрыть чистым полотенцем.
Поставить на час в тёплую, выключенную духовку.
Тесто должно увеличиться в два раза.
Потом можно выпекать при t 180* С. мин. 35-40.
Если зубочистка которой протыкали хлеб остаётся сухой значит хлеб готов.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
У меня было мало молока, и я добавила кефир и тёплой воды.
Готовый хлеб смазать сливочным маслом. Хлеб получается мягкий и ароматный.
__________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Лилёша (Вт Фев 28, 2017 2:36 am), всего редактировалось 1 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56723
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Хлеб "Без проблем"
Лилеша, отличный хлебушек!!! Такой симпатичный кругляшок! И мякиш хороший!
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12951
Откуда : СПб-Тосно
Re: Хлеб "Без проблем"
Благодарю, Любашенька!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56723
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Хлеб "Без проблем"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Воть....
Раздразнила ты меня, Лиля. Так захотелось домашнего хлебушка. Хоть у меня и не такой красивый - делала в виде батона, но вкусный!!!! Даже Эва горбушку уплела.
Буду ещё повторять! Обязательно!!!
Воть....
Раздразнила ты меня, Лиля. Так захотелось домашнего хлебушка. Хоть у меня и не такой красивый - делала в виде батона, но вкусный!!!! Даже Эва горбушку уплела.
Буду ещё повторять! Обязательно!!!
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41042
Откуда : Vilnius
Re: Хлеб "Без проблем"
Танюша, был в Киеве белый хлеб под названием "Паляныця", мне вкус этого хлеба очень его напомнил.
Это была круглая булка надрезанная сбоку до половины. Вот этот гребешок и был самым вкусным. В следующий раз так и сделаю. А вам на здоровье!
Это была круглая булка надрезанная сбоку до половины. Вот этот гребешок и был самым вкусным. В следующий раз так и сделаю. А вам на здоровье!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56723
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Хлеб "Без проблем"
Не знаю такого.... но этот понравился. Особенно из духовки , горяченький... Чуть остудила....
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41042
Откуда : Vilnius
Re: Хлеб "Без проблем"
У меня инет пормозит, первым делом открылась твоя картинка в подписи. Ничего себе, думаю, хлебушек!
Через пару минут батончик появился.
Я тоже очень люблю гаряченький прямо из духовки, а говорят он самый вредный и ни в коем случае нельзя горячий хлеб есть!
Через пару минут батончик появился.
Я тоже очень люблю гаряченький прямо из духовки, а говорят он самый вредный и ни в коем случае нельзя горячий хлеб есть!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56723
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Хлеб "Без проблем"
Да, от горячей выпечки гастрит легко заработать. Но удержаться от кусочка так трудно...
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41042
Откуда : Vilnius
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Дрожжевая выпечка :: Хлеб :: Домашний хлеб (отечественный и зарубежный)
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|