Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Мароканские постные суфганиёты "Свинч"

Участников: 2

Перейти вниз

Мароканские постные суфганиёты "Свинч" Empty Мароканские постные суфганиёты "Свинч"

Сообщение автор Лилёша Сб Дек 12, 2015 11:01 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

500 гр муки самовосходящей (в России она, кажется, называется блинной /мука - 500 гр.+1 ст .л.разрыхлителя/)
8 гр. сухих дрожжей
2 ч. л. соли
1 .5 ст. л. сахара
4 ст. л .раст. масла
200 мл. тёплой воды
раст.масло для жарки
сах. пудра для обсыпки

Муку просеять, смешать с сухими ингредиентами. Постепнно добавить масло и воду. Замесить мягкое тесто.
Тесто накрыть полотенцем и поставить в тёплое место, можно в духовку вкл. на 50*С.Когда тесто увеличится вдвое обмять его. Сформировать пончики (Оля делала жгутик, оборачивала вокруг указательного пальца, скрепляла и во фритюр).
В глубокой сковороде или во фритюрнице разогреть масло и жарить пончики на среднем огне до золотистого цвета. Остудить и присыпать сахарной пудрой.

фото из интернета

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 57033
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Мароканские постные суфганиёты "Свинч" Empty Re: Мароканские постные суфганиёты "Свинч"

Сообщение автор Татоша Пн Дек 14, 2015 6:50 pm

Лилеша, спасибо огромное! Обязательно попробую сделать!
Татоша
Татоша
Главный Натуралист планеты Счастливчик
Главный Натуралист планеты Счастливчик

Сообщения : 1861

Вернуться к началу Перейти вниз

Мароканские постные суфганиёты "Свинч" Empty Re: Мароканские постные суфганиёты "Свинч"

Сообщение автор Лилёша Пн Дек 14, 2015 7:09 pm

Готовь с удовольствием, Танюша!

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 57033
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения