Блины "Зебра"

автор **Лилёша** Пн Фев 24, 2014 7:22 pm

Масленица – это
Масло, водка, блин.
Не храни до лета
Ветхие рубли.

Пусть рецепт и хитрый,
Мы не дураки.
Раздобудь пол-литру,
Соды и муки.

Водка - из пшеницы,
Масло – из коров.
Как тут не напиться?
Ну так будь здоров!!!

1,5-2 стакана муки (у меня 1 стакан картофельного крахмала, 1 стакан муки)
0,5 литра молока
3 яйца
сахар 1 ст. л.
растительное масло 3 ст. л.
1 щепотка соли

Все ингредиенты для блинного теста смешать в блендере. Отлить немного теста (в мерный стакан), добавить порошок какао и немного сахара. Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем через "носик" темное тесто любым узором, переворачиваем блин и обжариваем. Начинка может быть любой, по вашему усмотрению.
Вкусные блины "Зебра" готовы! Быстро и необычно!
Приятного аппетита!

источник

_______________________________________________________

Oтчёты:

1 Таня-Татоша
2 Taня-mamusia

автор Татоша Вт Фев 25, 2014 3:02 am

Лилеша, лови отчет! Идея супер и вкус с шоколадом моими домочадцами оч. даже оценился! Единственно, что жидкости пошло больше...с 0,5л с моей мукой тесто получилось густоватое..заварила-разбавила его кипятком))))

автор **Лилёша** Вт Фев 25, 2014 3:16 pm

Танюша-электровеник! wink

Утром в газете, вечером в куплете! good

Ну а на счёт муки она во всех странах разная,

в этом я уже убедилась.

автор Татоша Вт Фев 25, 2014 3:37 pm

Утром в газете, вечером в куплете!

старалась!!)))) А мука да, она не то что в каждой стране разная, она у нас у одного производителя в партиях разная!)))

автор **Лилёша** Вт Фев 25, 2014 3:47 pm

Татоша пишет:А мука да, она не то что в каждой стране разная, она у нас у одного производителя в партиях разная!)))

Да?

Не у нас такого чуда я не наблюдала. Мы всегда от одного производителя покупаем,так я могу досыпаит в ту же банку новую муку даже если старая не закончилась! heat

автор Татоша Вт Фев 25, 2014 3:53 pm

Да?

А то! Мы ж такие затейники!)))) Причем все сначала начинается хорошо, а потом...как обычно! Я вот сейчас на один сорт подсела, пока ничего! только ее по рецепту всегда меньше надо, сколько раз проверяла))))

автор mamusia Вт Фев 25, 2014 6:09 pm

Я вчера как увидала эти блинчики на ночь глядя, так мне и приснилась зебра с шоколадной надписью "масленица" на боку ... Скалится в улыбке и подмигивает в сторону. Я туда посмотрела, а там высится этакая горочка блинов... высотой выше меня..... shok

Для меня осталось загадкой, КАК они удерживались таким ровным столбиком и не падали???? scratch_one-s_head.g

Жаль, не досмотрела сон.... cray

Лиля, рецепт уже переписала, успею своих покормить блинами...

Татоша, фантазерка! good

А вообще то я должна вас поблагодарить за такой сон - он оказался чудодейственным, отдохнула хорошо! crazy

автор Татоша Вт Фев 25, 2014 6:15 pm

Танюшка, самое сложное было написать масленица)))
Технология была такова (может кому пригодится biggrin

) : шоколадное тесто я налила в бутылочку для воды с поильником - спорт называется, еще и детскую воду с такими поильниками делают))) Оч. к стати удобно для всяких там вензелей!
а потом писала слово на сковороде, оно схватывалось и сверху лила белое тесто..НО! Когда блин переворачивался получалась абракадабра))) Короче пришлось на листочке написать в зеркальном отражении, листик лежал рядом как шпаргалка)))))

автор **Лилёша** Вт Фев 25, 2014 6:43 pm

mamusia пишет:Я вчера как увидала эти блинчики на ночь глядя, так мне и приснилась зебра с шоколадной надписью "масленица" на боку ... Скалится в улыбке и подмигивает в сторону.
Лиля, рецепт уже переписала, успею своих покормить блинами...
Татоша, фантазерка!

Таня, мне казалось, что сны видят дети, ну может и ты со своей детской непосредственностью. Только без обид потому, что не надсмехаюсь я, а завидую.
А Татоша фантазёрка, точно!

Татоша пишет:Технология была такова (может кому пригодится ) : шоколадное тесто я налила в бутылочку для воды с поильником - спорт

Целая эпопея! А я "круги наворачивала" с помощью Сорикой бутылочки, она тоже с поильником.Я только чуть горлышко срезала, чтоб лучше лилось. Бутылочка на фото вверху с левой стороны.

автор Татоша Вт Фев 25, 2014 8:31 pm

А Татоша фантазёрка, точно!

ОЙ как приятно, как приятно!))) Я это дело (фантазии) люблю))))

...она тоже с поильником.Я только чуть горлышко срезала, чтоб лучше лилось.

Вот! а у спорта в горлышке 4 дырочки и все отлично льется! только надо тесто чуть жиже сделать. Я один раз пекла ажурные блинчики - паутинку, тесто было густовато...так я от большого ума проковыряла одну большую дырку...оно вообще литься перестало (оказывается физику учить надо было))))). Короче бутылки спорт для такого действа самое то!

И по рецепту! Лилеша, на сегодня заказали опять твои блинчики! Зебра рулит!

автор **Лилёша** Вт Фев 25, 2014 11:41 pm

Татоша пишет:И по рецепту! Лилеша, на сегодня заказали опять твои блинчики! Зебра рулит!

Я нашла рецепт разноцветных блинчиков, если Пашка сегодня приедет завтра остатки сфотаю.

автор mamusia Ср Фев 26, 2014 8:18 pm

завтра остатки сфотаю.

А почему только остатки??? crazy

автор **Лилёша** Ср Фев 26, 2014 8:31 pm

Таня, так кормила я Пашку вчера, фотик вечером очень плохо фотает. Пашка по два блинчика для фотосессии оставил, вот и получается остатки!

автор mamusia Чт Фев 27, 2014 1:44 am

Лилечка, принимай блинчики. girl_in_love

Очень шоколадисто было, нам понравилось. vkusno

Так как шоколадного теста сделала немного больше, то я просто блинчиками остатки пожарила и было блинов намного больше, просто как всегда из под руки таскали...

И ещё я немного посвоевольничала - скучные мне полоски зебры показались, вот и порисовала цветочки.

Татошин пример оказался заразительным...

Спасибо тебе! kiss

Блины "Зебра" 68320118aa37d4ae91f47e93c0ad82884e38ec176095749

автор **Лилёша** Чт Фев 27, 2014 2:43 am

Таня, при чём здесь "посвоевольничала"? Я подала идею, ведь рецепт не догма, включай фантазию и оформляй, как душа пожелает!

А фото класс! good

Отлично новый фотик работает, очень за тебя рада! kiss

автор Ariza Пт Фев 28, 2014 10:51 am

Лилеша, Мамуся, Татоша, какие у вас блинчики красивые!!! Произведение искусства! обморок

автор mamusia Пт Фев 28, 2014 4:19 pm

Анечка, спасибо! kiss

Они и вкусные - с ноткой шоколада получаются. vkusno

автор **Лилёша** Пт Фев 28, 2014 5:18 pm

Анюточка, спасибо!
Пашка разобрался, попросил напечь чисто шоколадных блинов - сластёна.

автор Ariza Пт Фев 28, 2014 5:43 pm

mamusia пишет:Анечка, спасибо!
Они и вкусные - с ноткой шоколада получаются.

Мамуся, я б от таких точно не отказалась, как любитель шоколада - я только за!!!! yahoo

Лилёша пишет:Анюточка, спасибо!
Пашка разобрался, попросил напечь чисто шоколадных блинов - сластёна.

Как я его понимаю!!! vkusno

Блины "Зебра"

Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"

Re: Блины "Зебра"