РецептыСало запеченое
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из свинины
Страница 1 из 1
Сало запеченое
автор Елена Юрьевна Пн 15 Ноя 2010 - 23:33
Привет всем!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
обалденно вкусная штука как в горячем, так и холодном виде.
Нужно:
сало с прорезью
немного соли,
черного перца,
паприка,
чили,
горчица, желательно домашняя,
три-четыре зубочка чеснока, пропустить через пресс.
Сало присолить, натереть перцами и чесноком, обмазать горчицей, уложить в посуду.
Посуду накрыть и брать в холодильник на ночь или на сутки.
Куски сала уложить в жаровню или просто на противень, запечь в духовке при 200С в течении 1 ч - 1 ч 20 мин. до мягкости.
Остудить и подать.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
обалденно вкусная штука как в горячем, так и холодном виде.
Нужно:
сало с прорезью
немного соли,
черного перца,
паприка,
чили,
горчица, желательно домашняя,
три-четыре зубочка чеснока, пропустить через пресс.
Сало присолить, натереть перцами и чесноком, обмазать горчицей, уложить в посуду.
Посуду накрыть и брать в холодильник на ночь или на сутки.
Куски сала уложить в жаровню или просто на противень, запечь в духовке при 200С в течении 1 ч - 1 ч 20 мин. до мягкости.
Остудить и подать.
Елена Юрьевна- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса : 1 место в конкурсе новогодних блюд
Сообщения : 2990
Откуда : Украина
Похожие темы» Яблоко, запеченое в духовке
» Мясо,запеченое с картофелем и укропом
» Лашинетис ( сало)
» Сало, вареное в пакете
» Сало соленое домашнее
» Мясо,запеченое с картофелем и укропом
» Лашинетис ( сало)
» Сало, вареное в пакете
» Сало соленое домашнее
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из свинины
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|