РецептыКунжутное печенье
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Кондитерская :: Пирожные, рулеты и прочие мелкие изделия
Страница 1 из 1
Кунжутное печенье
автор LISA+ Пн Фев 13, 2012 3:13 am
Предлагаю вам вкусное, хрустящее печенье карамельно-орехового вкуса.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ингредиенты:
сахар коричневый - 150гр(можно заменить на обычный)
ванильный сахар - 8гр
мука - 64гр
разрыхлитель - 0.5 ч. ложки
щепотка соли
сливочное масло - 60гр
яйцо - 1шт(60гр)
лимонный сок - 1 ч. л.
семена кунжута - 150гр (можно слегка обжарить на сухой сковороде)
Приготовление:
взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйцо, соль, ванильный сахар и лимонный сок. Взбивать до получения однородной массы. Постепенно добалять муку, смешанную с разрыхлителем и в последнюю очередь вмешать кунжут.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Полученную массу поместить на один час в холодильник.
Выкладывать чайной ложкой на большом расстоянии друг от друга на протвень, застеленный бумагой для выпечки(выкладывала по 12-14 печенек на лист. Из порции получилось 40 штук).
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180С 8-9 минут.
Остудить на решетке.
Приятного аппетита!
Источник - maaaruska с форума Готовим Дома
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ингредиенты:
сахар коричневый - 150гр(можно заменить на обычный)
ванильный сахар - 8гр
мука - 64гр
разрыхлитель - 0.5 ч. ложки
щепотка соли
сливочное масло - 60гр
яйцо - 1шт(60гр)
лимонный сок - 1 ч. л.
семена кунжута - 150гр (можно слегка обжарить на сухой сковороде)
Приготовление:
взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйцо, соль, ванильный сахар и лимонный сок. Взбивать до получения однородной массы. Постепенно добалять муку, смешанную с разрыхлителем и в последнюю очередь вмешать кунжут.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Полученную массу поместить на один час в холодильник.
Выкладывать чайной ложкой на большом расстоянии друг от друга на протвень, застеленный бумагой для выпечки(выкладывала по 12-14 печенек на лист. Из порции получилось 40 штук).
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180С 8-9 минут.
Остудить на решетке.
Приятного аппетита!
Источник - maaaruska с форума Готовим Дома
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Кунжутное печенье
автор LISA+ Вт Фев 14, 2012 3:18 am
LASTO4KA, Ириша, спасибо. Мы с удовольствием похрустели.
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Похожие темы» Печенье «Пуговицы»
» Печенье "Пивное"
» Печенье «Шампиньоны»
» Печенье "Фитнесс"
» Печенье "Кокосовый рай"
» Печенье "Пивное"
» Печенье «Шампиньоны»
» Печенье "Фитнесс"
» Печенье "Кокосовый рай"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Кондитерская :: Пирожные, рулеты и прочие мелкие изделия
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|