Японский молочный хлеб Hokkaido

автор Адель Чт Янв 05, 2012 1:03 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Сегодня пекла вкусный хлебушек.

Мука-500гр.
Молоко-210мг.1.5%жирности,
Сухое молоко-25гр.
Сливки-125гр. 25%
Яйцо-1шт.
Сахар-70гр.
Соль-7гр.
Дрожжи-16гр.свежих или 5гр. сухих
Масло сливочное-50гр. комнатной температуры
Все компоненты сложить по инструкции (у моей ХП вначале надо заложить жидкие,а потом сухие компоненты)
Режим "Основной",у моей ХП это -3часа.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]