Творожно-кокосовое печенье

автор **Лилёша** Пн Дек 19, 2011 11:06 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Вдохновили меня кокосовые пироженные Наташи-Адель, но ни для кого не секрет, что у меня торсмозит комп, вот и сегодня нашла интересный рецепт, а скопировать его не смогла, комп забарахлил.
Переписала рецепт

и пошла готовить,

а когда вернулась, чтоб проявить фото Творожно-кокосовое печенье 3216869334

оказалось, что комп отключился. Теперь не могу найти где я разыскала этот рецепт.

Единственно, что могу сказать адрес рецепта - интернет, единственно, что могу добавить спасибо неизвестному автору! птица

400 гр. творога
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара (стакан 250 мл.)
щепотка соли
1 пакетик ванилина (10 гр.)
100-120 гр. кокосовой стружки
3 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя (1о гр)

Смешать творог и размягченное масло, добавить сахар, ваниль и соль, перемешать, добавить стружку.
Смешать муку с разрыхлителем, по 1 стакану добавлять в тесто и тщательно перемешивать.
Скатать шарики, а потом ладошкой раскатать до формы батончика, верх смазать взбитым яйцом.
Духовку разогреть до t 180*, выпекать минут 25-30, до румяного цвета.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________________________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]