Салат "Здоровье"
Страница 1 из 1
Салат "Здоровье"
Вкусный и сытный салат с большим количеством витаминов.
капуста свежая – 100 гр.
свекла вареная – 1 шт.
морковь сырая – 1 шт.
луковица – 1/2 шт.
яблоко зеленое – 1 шт.
домашний майонез – 100 гр.
Отварить или запечь свеклу. Тонко нарезать луковицу полукольцами, залить кипятком на 3-4 минуты.
Капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками.
Яблоко очистить и нарезать тонкой соломкой.
Смешать капусту, лук, яблоко и заправить майонезом.
Натереть сырую морковь на крупной желобковой терке и смешать с майонезом.
Вареную свеклу очистить, нарезать тонкой соломкой и смешать с майонезом (я поленилась резать и натёрла её, она дала слишком много сока ) .
В кулинарное кольцо (у меня просто консервная банка) выложить слои салата в такой последовательности: капуста с яблоком, морковь, свекла. Поставить слоеный салат в холод на 1-2 часа, после чего аккуратно снять кольцо и украсить салат.
Вместо консервной банки можно использовать форму вырезанную из двухлитровой пластиковой бутылки.
Приятного аппетита!
источник
капуста свежая – 100 гр.
свекла вареная – 1 шт.
морковь сырая – 1 шт.
луковица – 1/2 шт.
яблоко зеленое – 1 шт.
домашний майонез – 100 гр.
Отварить или запечь свеклу. Тонко нарезать луковицу полукольцами, залить кипятком на 3-4 минуты.
Капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками.
Яблоко очистить и нарезать тонкой соломкой.
Смешать капусту, лук, яблоко и заправить майонезом.
Натереть сырую морковь на крупной желобковой терке и смешать с майонезом.
Вареную свеклу очистить, нарезать тонкой соломкой и смешать с майонезом (я поленилась резать и натёрла её, она дала слишком много сока ) .
В кулинарное кольцо (у меня просто консервная банка) выложить слои салата в такой последовательности: капуста с яблоком, морковь, свекла. Поставить слоеный салат в холод на 1-2 часа, после чего аккуратно снять кольцо и украсить салат.
Вместо консервной банки можно использовать форму вырезанную из двухлитровой пластиковой бутылки.
Приятного аппетита!
источник
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Салат "Здоровье"
» Чай "Здоровье"
» Салат «Французский»
» Напиток "Здоровье" из петрушки
» Салат "Необычный"
» Чай "Здоровье"
» Салат «Французский»
» Напиток "Здоровье" из петрушки
» Салат "Необычный"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|