Шоколадно-ореховый кекс на йогурте
Участников: 4
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 1
Шоколадно-ореховый кекс на йогурте
Очень вкусный и простой в приготовлении кекс. Все ингредиенты измеряются стаканчиком из под йогурта.
Состав:
йогурт без вкусовых добавок - 1 стакан (150мл)
сахар - 2 стакана (280гр)
фундук измельченный - 1 стакан(75гр)
какао сладкое - 1 стакан(75гр)
мука - 2 стакана(200гр)
масло растительное - 1 стакан (130мл)
яйца 5 шт
пекарский порошок 15гр
сахар ванильный 8гр
Приготовление:
яйца с сахаром взбить до светлой пышной массы. Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать миксером.Дно формы диаметром 28см застелить пекарской бумагой. Выпекать при температуре 170 С 50-60 минут
При желании полить остывший кекс шоколадной глазуью и посыпать сахарной пудрой
Йогурт можно заменить кефиром или простоквашей.
Кекс можно испечь заранее, за 2-3 дня до планируемой даты. Вкус от этого не пострадает, наоборот кекс становится более влажным внутри.В этом случае покрыть глазурью.
Приятного аппетита!
__________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: LISA+ (Вс Дек 11, 2011 7:29 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте
Какая композиция! +5!
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте
Таня,спасибо за рецепт вкусного кекса!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Адель- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5092
Откуда : Москва
Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте
красота какая
Gостья- счастливый житель
- Сообщения : 251
Откуда : Germany
Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте
рада что понравился Наташ, я иногда фундук заменяю миндальной мукой. Тоже вкусно. И глазурью покрываю вместо сах. пудры для разнообразия. Маффины делала не раз из этого теста, тоже супер!Адель пишет:спасибо за рецепт вкусного кекса!
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте
Таня,я тоже вместо фундука положила молотый миндаль.
Твой кекс можно использывать,как основу для торта.
Он похож на бисквит.
Твой кекс можно использывать,как основу для торта.
Он похож на бисквит.
Адель- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 5092
Откуда : Москва
Re: Шоколадно-ореховый кекс на йогурте
ага, похож. Наташ, а чем дольше стоит, тем вкусней становится,нежней и влажней что ли не знаю как правильней выразиться, но тогда лучше глазурью покрыть. Если мне нужен допустим в субботу, то пеку уже в среду или четверг. Вкусовые качества не теряются совершенно.Адель пишет:Он похож на бисквит.
LISA+- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 6505
Похожие темы
» Ореховый кекс
» Шоколадно-банановые маффины
» Кексы на йогурте с сухофруктами
» Яблочный пирог на йогурте
» Ореховый пирог
» Шоколадно-банановые маффины
» Кексы на йогурте с сухофруктами
» Яблочный пирог на йогурте
» Ореховый пирог
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Сладкая
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|