Рулеты из куриной грудки с камамбером

автор просто Иринка Вт Сен 20, 2011 1:40 pm

Доброго времени, счастливчики girl_in_love

Предлагаю сегодня вам рулеты из куриной грудки с камамбером
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Если вы любите сыры с плесенью, то этот рецепт для вас girl_blush2

Спойлер:

Рецепт не сложный.
Понадобятся на 2 порции:
куриная грудка или филе - 1 большая штука
камамбер - четверть кружочка в 250г,
зелень,
яйцо,
хлебные крошки,
молотый миндаль.
соль,
масло для жарки.
Готовим.
Грудку помыть, снять кожу, отделить мясо от костей. Или воспользоваться как я сразу филе грудки girl_blush2

Каждую половинку грудки постараться разрезать вдоль на 2 части, отбить тупой стороной ножа (не сильно, мясо итак достаточно нежное). Камамбер нарезать помельче, зелень нарубить и смешать с сыром. Отбитое мяско чуть посолить (по вкусу, т.к. сыр может быть достаточно соленый), намазать сырной смесью, скрутить в рулетик. Если рулетик разваливается, то можно сколоть зубочисткой.
Яйцо слегка взбить. Обвалять рулеты сначала в яйце, затем в крошках и миндале.
Обжаривать рулеты на разогретой сковороде со всех сторон до готовности (это по 1-2 минуты на каждую сторону). Грудка получается очень сочной.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

P.S. так же эти рулеты можно запекать в духовке и даже в микроволновке (около 20 минут на 800 Вт)

Прияного аппетита! girl_in_love

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Еленушка Вт Сен 20, 2011 1:58 pm

Василиса, Васюня, какая вкуснотень:)))) рецептик забрала, у меня муж такое очень любит, сейчас котлетки доедим - потом планирую твою грудку сделать:)с днем рождения тебя, счастливишна:)

автор просто Иринка Вт Сен 20, 2011 2:01 pm

Starov пишет: рецептик забрала,

готовь, Ленуся, с удовольствием, пусть вам будет вкусно

Starov пишет:)с днем рождения тебя, счастливишна:)

и тебя тоже girl_in_love

автор mama_Olik Вт Сен 20, 2011 7:25 pm

Василиса пишет:Если вы любите сыры с плесенью, то этот рецепт для вас

Я их фанат!!! yahoo

и мужа приучила к ним biggrin

Теперь на наши романтические вечера у нас всегда бутылка хорошего красного сухого вина, сыры с белой.оранжевой или зеленоватой плесенью,фрукты или сухофрукты (финики),орехи. vkusno

Васёна, это 100% мой рецепт! То,что сделаю, даже не сомневаюсь!
Уверена, это не просто вкусно,это божественно girl_in_love

автор просто Иринка Вт Сен 20, 2011 7:28 pm

mama_Olik пишет:Я их фанат!!!

а муж у меня не любит

ну и ладно, мне больше достается

Готовь, Оль, вкусно очень получается!

Рулеты из куриной грудки с камамбером

Рулеты из куриной грудки с камамбером

Re: Рулеты из куриной грудки с камамбером

Re: Рулеты из куриной грудки с камамбером

Re: Рулеты из куриной грудки с камамбером

Re: Рулеты из куриной грудки с камамбером