Творожный пирог с брынзой и зеленью

автор Еленушка Ср Июн 15, 2011 6:15 pm

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Творожные чизы, пироги, пончики, тортики...всё сладкое biggrin

а соленого не хотите?
Очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог-запеканка! Диетичен и пикантен одновременно!

На среднюю порцию:
Творог - 200 грамм
Молоко - 100 мл
Яйца - 2 штуки
Хлопья Геркулес - 4 ст.ложки с горкой (или пополам мука и геркулес)
Брынза или твердый сыр - 50-100 грамм
Зелень любая по вкусу - у меня укроп
Соль, чеснок, черный перец - по вкусу
Масло для смазывания формы

Приготовление:
Творог растереть блендером или просто вилкой с молоком, яйцами, солью. Брынзу порезать кубиками, добавить в творожную смесь. Всыпать хлопья, зелень, перешать, тесто по густоте как густая сметана. Смазать форму маслом, можно присыпать теми же хлопьями. ВЫлить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 160-170 градлусов примерно 30 минут. Как верх зарумянится и тесто не будет колыхаться - пирог готов Сверху можно уложить ломтики помидора Остудить и вынуть из формы. Вкусен как в горячем так и в холодном виде!
Приятного вам аппетита!

_________________________________________________________________________________________________________________________

Отчсёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Виктория Ср Июн 15, 2011 6:18 pm

О! Леночка girl_in_love

я тебя люююю...... опять замечательный рецептик подходящий мне good

обязательно сделаю

автор Еленушка Ср Июн 15, 2011 6:27 pm

Виктория, Викуня, я тебя ждала biggrin

специально для тебя :) я ж тоже...диеты, так сказать, придерживаюсь :)))) так что по твоим стопам иду :)))на здоровье :)

автор Виктория Ср Июн 15, 2011 7:00 pm

Starov пишет:я ж тоже...диеты, так сказать, придерживаюсь :)))) так что по твоим стопам иду

умничка, Ленуся girl_in_love

я в пятницу или в субботу буду делать vkusno

автор Виктория Вс Июн 19, 2011 3:08 pm

Леночка, лови мой отчёт girl_in_love

быстро, вкусно, малокалорийно, сытно. good

спасибо, Ленуся, за рецепт. Буду делать

тут и фантазии есть место biggrin

делал с базиликом и тимьяном,
добавила немного тёртой моркови )))
делала с твёрдым сыром, думаю можно и с мягким делать. В общем как сделаю ещё какой вариант, расскажу и покажу biggrin

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Еленушка Пн Июн 20, 2011 8:07 am

Виктория, girl_in_love

Викуся, УМНИЦА!!!!!!! такой кусманчик аппетитный вышел!:) Спасибо тебе большущее:))))

Виктория пишет:тут и фантазии есть место

да-да. ты права :))) главное, чтобы с творогом сочеталось, думаю, можно и ветчину какую-нибудь запихнуть, и овощи сверху выложить или прямо внутрь добавить:)))) Готовь с удовольствием!:))))

Творожный пирог с брынзой и зеленью

Творожный пирог с брынзой и зеленью

Re: Творожный пирог с брынзой и зеленью

Re: Творожный пирог с брынзой и зеленью

Re: Творожный пирог с брынзой и зеленью

Re: Творожный пирог с брынзой и зеленью

Re: Творожный пирог с брынзой и зеленью