Спагетти с песто
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из круп и макаронных изделий :: Блюда из макаронных изделий
Страница 1 из 1
Спагетти с песто
Один из любимых рецептов моих девчёнок, рецепт на 6 порций
600 гр Спагетти
10 ст.л Оливкого масла
3 пучка базилика
60 гр кедровых орешек
4 зубчика чеснока
120 гр твёрдого натёртого сыра(пармезан)
соль
Приступим:
Спагетти отварить в подсолённой воде.
Листочки базилика помыть, чеснок почистить, орешки поджарить на маленькой сковородке как начнут пахнуть снять с огня, добавить оливковое масло и всё размельчить в блендере, если масса будет сильно густой можно добавить 2-3ст ложки кипятка (я обычно беру воду в которой варились спагетти). Добавить тёртый сыр, посолить по вкусу учитывая что сыр уже довольно солёный.
Готовое песто добавить к отваренным спагетти, всё хорошо перемешать и украсить на вкус. Ах да, кому не нравится пармезан можно заменить на другой сыр, я например уже делала с гаудой, тоже очень вкусно.
Приятного аппетита.
_______________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 просто Иринка
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Спагетти с песто
Спасибо Ириша! Никогда не пробовала гречневую лапшу, надо поглядеть есть ли у нас такое, любопытно мне теперь как на вкус.
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Re: Спагетти с песто
гречкой отдает я гречку не люблю, но эти макарошки понравились, это наш местный производитель делаетAljona пишет: любопытно мне теперь как на вкус.
может и у вас где продают
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Спагетти с песто
Может и продают, всяких хватает и со шпинатом, и с чилипросто Иринка пишет:может и у вас где продают
будем искать
Aljona- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 12708
Похожие темы
» Спагетти с креветками и икрой
» Спагетти с овощами и сыром
» Спагетти с лососем и пепперони
» Спагетти болоньезе "На скорую руку"
» Спагетти с курицей
» Спагетти с овощами и сыром
» Спагетти с лососем и пепперони
» Спагетти болоньезе "На скорую руку"
» Спагетти с курицей
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из круп и макаронных изделий :: Блюда из макаронных изделий
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|