Новогодний салат Оливье
+3
Настя
Герда
lenhenster
Участников: 7
Страница 1 из 1
Новогодний салат Оливье
Оливье с колбасой
0,5 кг колбасы вареной
5 шт. картофелин
3 шт. моркови
1 баночка горошка
8 шт. яиц
2 шт. соленых огурца
Свежая зелень для украшения
майонез 2 пачки
Способ приготовления:
Картофель, морковь и яйца сварить. Очистить и нарезать кубиками.
Колбасу, солёные огурцы нарезать кубиками. Горошек слить.
Добавить к смешанным овощам майонез. Тщательно салат перемешать.
Если необходимо, посолить оливье по вкусу.
Для украшения оставляла половину яиц (потёрла белок и желток отдельно на мелкую тёрку), морковь тоже на мелкую тёрку. Выложила салат в форме кролика с морковкой и украсила верх белком и желтком (смотреть фото).
Желаю приятного аппетита!!!
__________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Наташа-Герда
2 Любава
3 Лилёша
Последний раз редактировалось: lenhenster (Вс Янв 01, 2012 1:20 am), всего редактировалось 1 раз(а)
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Новогодний салат Оливье
Оригинальное украшение!
Герда- счастливый житель
- Сообщения : 304
Откуда : Архангельск
Re: Новогодний салат Оливье
У меня почти такой же набор продуктов
Герда- счастливый житель
- Сообщения : 304
Откуда : Архангельск
Re: Новогодний салат Оливье
Герда, Наталья - очень красивый у тебя салатик!!!
Спасибочки!!!
Спасибочки!!!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Новогодний салат Оливье
Ингредиенты:
200 гр. - варёной колбасы
6 шт. - картофелин
2 шт. - моркови
1 баночка - зелёного горошка
6 шт. - яиц
1 шт. - солёный огурчик
100 гр. - сметаны 15%
1 пачка - майонеза
соль - по вкусу
свежая зелень для украшения
Способ приготовления:
Картофель, морковь, яйца сварить. Очистить и нарезать кубиком.
Колбасу, солёный огурчик нарезать кубиками.
Горошек слить и всё смешать.
Добавить к смешанным овощам майонез и сметанку. Тщательно салат перемешать.
Если необходимо, посолить оливье по вкусу.
Для украшения оставляла все яичные желтки, 1 морковь, немного зелёного горошка, морковь и желтки потёрла отдельно на мелкую тёрку.
Выложила салат в разъёмную форму и украсила верх желтком, сверху из моркови вылепила дракошу, из укропчика выложила ёлочку (смотреть фото).
200 гр. - варёной колбасы
6 шт. - картофелин
2 шт. - моркови
1 баночка - зелёного горошка
6 шт. - яиц
1 шт. - солёный огурчик
100 гр. - сметаны 15%
1 пачка - майонеза
соль - по вкусу
свежая зелень для украшения
Способ приготовления:
Картофель, морковь, яйца сварить. Очистить и нарезать кубиком.
Колбасу, солёный огурчик нарезать кубиками.
Горошек слить и всё смешать.
Добавить к смешанным овощам майонез и сметанку. Тщательно салат перемешать.
Если необходимо, посолить оливье по вкусу.
Для украшения оставляла все яичные желтки, 1 морковь, немного зелёного горошка, морковь и желтки потёрла отдельно на мелкую тёрку.
Выложила салат в разъёмную форму и украсила верх желтком, сверху из моркови вылепила дракошу, из укропчика выложила ёлочку (смотреть фото).
Девочки, милые, от всей души поздравляю Вас всех С Новым 2012 годом!!!
Последний раз редактировалось: lenhenster (Пн Янв 02, 2012 3:57 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Новогодний салат Оливье
Алена, ты настоящая художница!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Новогодний салат Оливье
Алена, я тоже на праздники иногда делаю оливье, только с полукопченой колбасой
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12951
Откуда : СПб-Тосно
Re: Новогодний салат Оливье
lenhenster, какой дракоша классный!
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Новогодний салат Оливье
Настенька, спасибо моя хорошая!!! С Новым годом тебя и твоих близким, всего вам самого хорошего в новом году!!!Настя пишет:Алена, ты настоящая художница!
Любочка, какая у тебя красотаЛюбава пишет:Алена, я тоже на праздники иногда делаю оливье, только с полукопченой колбасой
Я олевьешку готовила с разной колбаской, очень вкусненько и с полукапчёной
Спасибо тебе за красату!!! С Новым Годом!!!
Иришка, спасибо тебе большое!!!LASTO4KA пишет:lenhenster, какой дракоша классный!
С Новым Годом тебя и твою большую и дружную семью!!!
Желаю вам счастья, здоровья и чтобы всё о чём ты мечтаешь обязательно осуществилось в новом году!!!
lenhenster- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 867
Re: Новогодний салат Оливье
спасибо,взаимно!lenhenster пишет:С Новым Годом тебя и твою большую и дружную семью!!!
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Новогодний салат Оливье
Смотрю на ваши ОливЭшки...и слюники текут....аж захотелось))))
Вредина- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1142
Re: Новогодний салат Оливье
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56719
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Салат Оливье - "В Ожидании Весны..."
» Салат "Новогодний"
» Салат Новогодний "Мимоза"
» Салат оригинальный новогодний
» Новогодний салат "Кочан капусты"
» Салат "Новогодний"
» Салат Новогодний "Мимоза"
» Салат оригинальный новогодний
» Новогодний салат "Кочан капусты"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|