Re: Эльзасский яблочный пирог

автор Elena Ср 9 Фев 2011 - 21:06

Ох, насмотришься этакой красоты и себе захочется.
Соблазнительница Леночка Юрьевна и идущие следом Лилишна, Анюта, Олишна -
какие пироги у вас восхительные, прямо загляденье! girl_in_love

автор Olishna Ср 9 Фев 2011 - 21:06

Grizelda пишет:Захотелось повторить

У меня созрквает план-перехват как это так сделать, чтобы один пропитывался-остывал, а второй кушать? Это просто нереально вкусно.

автор Grizelda Ср 9 Фев 2011 - 21:12

счастливая семейка пишет:план-перехват

Гениально, Олишна!!! Один с утра, другой вечером, а теста можно сразу двойную делать dirol

автор Olishna Ср 9 Фев 2011 - 21:14

Grizelda пишет:а теста можно сразу двойную делать

И в холодильнике держать good

. Гениально, Лилишна!!!!!!!!!
У меня три одинаковые формы, забацать что ли?

автор Elena Ср 9 Фев 2011 - 21:17

Ничего себе! Съесть не успели, а уже по второму разу и двойными порциями замышляют!!! shok

автор mamusia Ср 9 Фев 2011 - 21:24

счастливая семейка пишет:Пудинг у тебя какого вкуса?

Шоколадный, ванильный и малиновый... ещё сливочный....

Во набрала......на любой вкус.... lol

Grizelda пишет:Мамусечка всё за пудинг переживает

Та надо пристроить - чем больше, тем лучше!!! heat

счастливая семейка пишет:У меня три одинаковые формы, забацать что ли?

автор Aljona Ср 9 Фев 2011 - 21:26

Тут такие пироги раздают! И когда всё успевают? girl_in_love

автор ????? Ср 9 Фев 2011 - 21:27

Олишна! Сказка "Большого Яблока"!!! Наливай вечернего - чпевничать будем!

автор Grizelda Ср 9 Фев 2011 - 21:29

счастливая семейка пишет:У меня три одинаковые формы

Это будет конгениально! lol

Леночка, а ты попробуй! Потом воспользуешься нашими наработками

автор Olishna Ср 9 Фев 2011 - 21:34

Маринасанна пишет:Наливай вечернего - чпевничать будем

Вы тут без меня разбирайте, мне бежать надо.
А три формы были в наборе для шахматного пирога. Да, и нечего строить такие глазки biggrin

.
Мамусечка, сливочный, я думаю или ванильный будет в самый раз. Ох, ну какая же это вкуснота!!!!!!!

автор mamusia Чт 10 Фев 2011 - 15:10

Елена Юрьевна пишет: остудить и держать в холодильнике еще примерно шесть часов.

А это обязательно? А еcли я его на улицу.... на морозик? girl_blush2

Уж очень не терпится....

Да фото вечером не сделать....Чую, что до утра пирог не доживёт...

автор Olishna Чт 10 Фев 2011 - 15:18

mamusia пишет:А это обязательно?

Мамусечка, я думаю что 6 часов ждать не обязательно, но начинка должна хорошо-хорошо застыть. Тогда получится красивый ровный разрез. Если вам это не обязательно, то можно остудить и кушать (хоть ложками).

автор mamusia Чт 10 Фев 2011 - 15:23

Ага, спасибо, Оленька! Вынеcу ка я его в коридор, чтоб быстрее было... А то я уже готова и в горячий вгрызться..... lol

автор Olishna Чт 10 Фев 2011 - 15:33

mamusia пишет:А то я уже готова и в горячий вгрызться.....

А вчера над нами с Лилишной и нашим планом-перехватом так смеялись wink

. а сегодня сама готова горячую кисельную начинку лопать crazy

.

автор mamusia Чт 10 Фев 2011 - 16:07

счастливая семейка пишет:А вчера над нами с Лилишной и нашим планом-перехватом так смеялись

Это где же я смеялась? shok

Я детали уточняла!

счастливая семейка пишет: а сегодня сама готова горячую кисельную начинку лопать

Там такой янтарный цвет....... girl_in_love

автор Olishna Чт 10 Фев 2011 - 16:17

mamusia пишет:Там такой янтарный цвет.......

А про вкус я вообще молчу good

. У меня воспитательницы попросили рецепт вчера. Сказали что с огромным удовольствием на обед покушали мой пирог dance3

автор Ariza Чт 10 Фев 2011 - 16:26

счастливая семейка пишет: про вкус я вообще молчу

Вот вот, самое мучительно ждать пока застынет пирог и не съесть его в прцессе приготовления до помещения его в духовку )))

счастливая семейка пишет: попросили рецепт

пирог пошел в народ))

автор Olishna Чт 10 Фев 2011 - 17:45

Ariza пишет:пирог пошел в народ))

Да, люди с хрошим вкусом наших детей обучают biggrin

автор Metelitsa Чт 10 Фев 2011 - 19:05

Мамусь, ну фто? Готов? Я уже с чаем!!!

автор mamusia Чт 10 Фев 2011 - 19:32

Да как тут сфотать то??? cray

Вечером все краски янтаря не передать!!!

Лан... пойду попробую....

автор Grizelda Чт 10 Фев 2011 - 19:56

счастливая семейка пишет:А вчера над нами с Лилишной и нашим планом-перехватом так смеялись

Над было патентовать... crazy

mamusia пишет:Вечером все краски янтаря не передать!!! Лан... пойду попробую....

Вот так.. ушла пробовать и не возвращается.. biggrin

автор Aljona Чт 10 Фев 2011 - 20:11

Grizelda пишет:Вот так.. ушла пробовать и не возвращается..

Видать не только красками янтаря наслаждается... biggrin

Девоньки, солнышки, какие вы умнички! Спасибо вам за пироги и за веселое настроение!
у меня все на готове лежит, но сил совсем нет занятся, все на торты уходит, а так себе хочется.

автор Olishna Пт 11 Фев 2011 - 1:53

Елена Юрьевна пишет:но сил совсем нет занятся, все на торты уходит, а так себе хочется.

А кто это писал в самом начале темы?

Елена Юрьевна пишет:Готовиться очень быстро, зреет долго

Так что, вперёд и с песнями. Нам же не привыкать!!!!

автор mamusia Пт 11 Фев 2011 - 21:47

Эльзасский яблочный пирог - Страница 2 74ba124f41

Ну вот, наконец и я дотопала со своим....

Не получилось вчера показать, но я и сегодня ещё кусочек припрятала.

Как же я теперь понимаю Семейкину!!! girl_in_love

Попробовав раз этот пирожок, остановиться уже невозможно!!! Так что можно запасаться пудингом и дальше! lol

Единственный минус - у меня бисквит плохо пропёкся, особенно в середине. Может это оттого, что форма большая была? scratch_one-s_head.g

И, что интересно.... Сначала заливка была прозрачной, а на следующий день помутнела. Это так и должно быть?
А это вчерашние, вечерние фотки.... Сравните с верхней.....

Эльзасский яблочный пирог - Страница 2 8c8776fe2a

Эльзасский яблочный пирог - Страница 2 4a9fa33c82