Томаты "свежие"
+13
kos-nielya
Елма
Chelsy
Yulishna
mama_Olik
Metelitsa
Ariza
Настя
Grizelda
Еленушка
Ритуля
просто Иринка
Надюшкин
Участников: 17
Страница 1 из 5
Страница 1 из 5 • 1, 2, 3, 4, 5
Томаты "свежие"
Эти помидорки очень хорошо идут зимой, я их заменяю везде, где нужны свежие помидоры - пицца, супы, соусы и т.д.
Рецепт прост до смешного даже писать неудобно
Помидоры(желательно некрупные, мясистые сорта), помыть, нарезать на 4-6 частей, поставить на огонь.
Не солить!
Как только закипят, закладываем их в подготовленные простерилизованные банки и закатываем.
Переворачиваем и укутываем. Всё.
комменты: если не лениться и очистить помидоры от кожицы, будет совсем сказочно!
но я ленюсь и просто выковыриваю шкурки потом
кушаю их даже просто так, без никого вкусно!
______________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
9 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
10 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Рецепт прост до смешного даже писать неудобно
Помидоры(желательно некрупные, мясистые сорта), помыть, нарезать на 4-6 частей, поставить на огонь.
Не солить!
Как только закипят, закладываем их в подготовленные простерилизованные банки и закатываем.
Переворачиваем и укутываем. Всё.
комменты: если не лениться и очистить помидоры от кожицы, будет совсем сказочно!
но я ленюсь и просто выковыриваю шкурки потом
кушаю их даже просто так, без никого вкусно!
______________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
9 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
10 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Надюшкин (Ср Окт 10, 2012 11:44 am), всего редактировалось 2 раз(а)
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Томаты "свежие"
Надюшкин, а воды не надо ни капельки?
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Томаты "свежие"
Надюш, вроде бы простой рецепт, а до такого не додумалась , спасибочки. Я помидоры тушу, а потом раскладываю по банкам, а у тебя проще и больше витаминов сохраняется. Летом обязательно сделаю по твоему.
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Re: Томаты "свежие"
Надюшкин, Надюш, отличный вариант:)) у меня мама так часто делает:)))
а я делаю :)))[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
но обязательно попробую по твоему рецепту!
надо рецептер перетащить:)
а я делаю :)))[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
но обязательно попробую по твоему рецепту!
надо рецептер перетащить:)
Еленушка- Заведующий МузОбозом
- Победитель конкурса :
Сообщения : 3767
Откуда : Сибирь, Красноярск
Re: Томаты "свежие"
Васён, кроме помидоров ничего-ничегошеньки не надо!Василиса пишет:Надюшкин, а воды не надо ни капельки?
это у меня на фото водянистые помидорки, поэтому там так много сока.
они получаются, как консервированные в баночках которые продают, ну такие очищенные томаты целенькие малюсенькие
аха, люблю я эти помидорки - лениво, удобно и вкусно!Ритусик пишет:Я помидоры тушу, а потом раскладываю по банкам, а у тебя проще и больше витаминов сохраняется.
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Томаты "свежие"
неее, у меня ленивее я даже мылом их не моюStarov пишет:еще более лениво
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Томаты "свежие"
Девочки, хватит мерятьсяНадюшкин пишет:у меня ленивее
Надюшкин, я тоже такие томаты делаю, тока в конце пастеризую минут 15 для надежности! Этот рецепт не только ленивый, но и экономный - так можно катать всякую некондицию, оставшуюся после маринования
Grizelda- Золотой счастливчик
- Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань
Re: Томаты "свежие"
Уж больно чудесный какой-то рецепт...
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Томаты "свежие"
Лильчик, это уже другое совсем.Grizelda пишет:тока в конце пастеризую минут 15 для надежности
в этих вся прелесть в том, что они как свежие получаются.
Настя, прост, но очень выручает, когда помидоры зимой дорогущие, а свежих надо! заправляешь лучком маринованным и специями, вот тебе и салатик к плову ты попробуй хоть одну маленькую баночку закрой, не убудет, зато поймешь нужен тебе такой помидор или неть
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Томаты "свежие"
Надюш, а где ты хранишь?
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Re: Томаты "свежие"
Да я верю, что будет хорошо! Восхищаюсь простотой (= гениальностью).Надюшкин пишет:ты попробуй хоть одну маленькую баночку закрой
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Томаты "свежие"
Ритуль, я их закрываю в самом конце-начало осени, храню на лоджии. там не так чтобы тепло, но и не сильно холодно. стоят нормально, никто бабахнул если сомневаешься, попробуй закрыть одну баночку и проверитьРитусик пишет:Надюш, а где ты хранишь?
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Томаты "свежие"
вчера, не успела уже ответить...
Настя, рецепт действительно проще не кудаНастя пишет:Да я верю, что будет хорошо! Восхищаюсь простотой (= гениальностью).
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Томаты "свежие"
Ух, ты! Как просто и , вкусно, полезно и быстро!!! Записываю, буду делать!
Надюшкин, спасибо!!!!!!!!!!
Надюшкин, спасибо!!!!!!!!!!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Томаты "свежие"
не за что, Анютик,Ariza пишет:Надюшкин, спасибо!!!!!!!!!!
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Томаты "свежие"
Надюшик, я и твой способ опробую и сравню на вкус и надежность (у меня все таки холодной лоджии неть)Надюшкин пишет:в этих вся прелесть в том, что они как свежие получаются.
Grizelda- Золотой счастливчик
- Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань
Re: Томаты "свежие"
понял!Надюшкин пишет:кроме помидоров ничего-ничегошеньки не надо!
просто Иринка- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 9202
Откуда : Пенза
Re: Томаты "свежие"
даффай, хоть буду знать, как они себя в Астрахани ведутGrizelda пишет:Надюшик, я и твой способ опробую и сравню на вкус и надежность
Лильчик, у меня тожИ! я потому и закрываю их в конце сезона консервации - в начале осени, у нас еще очень жарко.Grizelda пишет:у меня все таки холодной лоджии неть)
Василиса пишет:понял!
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Томаты "свежие"
Надюш, я с отчетом.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Re: Томаты "свежие"
О, Рита, вовремя напомнила рецептик!!!
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Томаты "свежие"
Аха!!!
Надо и мне помнить, но до сезонного удешевления ещё не дожили... своих не столько будет, наверное, но буду надеяться...
Надо и мне помнить, но до сезонного удешевления ещё не дожили... своих не столько будет, наверное, но буду надеяться...
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Томаты "свежие"
Надюшкин, сегодня закуплю помидоры и вперед творить Вернее закатывать!:))Жди в ближайшее время отчет!:))
Рита, очень симпатичные томаты получились!!
Рита, очень симпатичные томаты получились!!
mama_Olik- Серебряный счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 2271
Откуда : Санкт-Петербург
Re: Томаты "свежие"
мням какой цвет!Ритусик пишет:Надюш, я с отчетом.
когда же оно наступит у вас?Metelitsa пишет:но до сезонного удешевления ещё не дожили...
Олик, удачи! там делов-тоmama_Olik пишет:егодня закуплю помидоры и вперед творить Вернее закатывать!
очень жду!mama_Olik пишет:Жди в ближайшее время отчет!
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Томаты "свежие"
Спокойствие! Только спокойствие!!! В конце августа-сентябре! Успеем всё заготовить! И томаты, и лечо, и борщ!Надюшкин пишет:когда же оно наступит у вас?
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Томаты "свежие"
Metelitsa пишет:В конце августа-сентябре!
о! лечо обещала ж я!Metelitsa пишет:и лечо
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Страница 1 из 5 • 1, 2, 3, 4, 5
Страница 1 из 5
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|