Рулетики куриные с черносливом
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы
Страница 1 из 1
Рулетики куриные с черносливом
Исполняются впервые. Мною.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Четыре куриных филе (имеются в виду половинки куриной грудки)
чернослив
кефир
чеснок
сыр
Филе разрезала по толщине напополам, отбила.
Перемешала кефир, дольку чеснока, соль, приправу.
Обмазала этой смесью филе, оставила полежать.
Чернослив слегка размочила (был и так не сухой), сыр на крупной терке натерла.
Скрутила рулетики (внутри - чернослив, сыр), ничем не скалывала, не завязывала, уложила в смазанную раст. маслом форму.
Оставшийся сыр посыпала сверху, чернослив разложила рядом.
В форму налила чуть-чуть водички.
Поставила в духовку на 180 градусов.
Когда минут через 20-30 сыр зарумянился, закрыла фольгой и выключила газ. Оставила постоять еще немного.
Не терпелось сфотографировать и попробовать, резала горячими, поэтому разрез рыхловат.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Четыре куриных филе (имеются в виду половинки куриной грудки)
чернослив
кефир
чеснок
сыр
Филе разрезала по толщине напополам, отбила.
Перемешала кефир, дольку чеснока, соль, приправу.
Обмазала этой смесью филе, оставила полежать.
Чернослив слегка размочила (был и так не сухой), сыр на крупной терке натерла.
Скрутила рулетики (внутри - чернослив, сыр), ничем не скалывала, не завязывала, уложила в смазанную раст. маслом форму.
Оставшийся сыр посыпала сверху, чернослив разложила рядом.
В форму налила чуть-чуть водички.
Поставила в духовку на 180 градусов.
Когда минут через 20-30 сыр зарумянился, закрыла фольгой и выключила газ. Оставила постоять еще немного.
Не терпелось сфотографировать и попробовать, резала горячими, поэтому разрез рыхловат.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Рулетики куриные с черносливом
молодец))) я куриную грудку часто делаю с черносливом.Настя пишет:Исполняются впервые. Мною.
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Похожие темы
» Рулетики на шпажках с курагою и черносливом
» Куриные рулетики
» Куриные рулетики
» Куриные рулетики с грибами и беконом
» Рулетики по-новгородски
» Куриные рулетики
» Куриные рулетики
» Куриные рулетики с грибами и беконом
» Рулетики по-новгородски
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|