РецептыБлинное "Макраме"
+6
Grizelda
Настя
Chelsy
maaarushka
vesennee
Lakiska
Участников: 10
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 1
Блинное "Макраме"
автор Lakiska Пт Дек 24, 2010 12:07 am
Закуска Блинное "Макраме" Эта закусочка одна из самых любимых в нашей семье.
Для блинчиков "Макраме"- 500 мл молока
- 300 гр. муки
- 2 яйца
- 1 ст.л растительного масла
соль по вкусу
Для начинки:Листья салата
Начинки могут быть разнообразные : жареные грибы+вареное яйцо+сыр + майонез , филе курицы + жареными шампиньонами+майонез , сыр + яичко + майонез ,всеми любимый салатик "Белочка" и т. д по Вашему вкусу.
Готовим блинчики: В молоко добавляем яица взбиваем и добавляем муку, затем масло и соль по вкусу. Всё тщательно перемешиваем и даем отдохнуть 10 -15 минут.
Пока тесто отдыхает,берем пластиковую бутылочку (я брала 500 мл), делаем в крышке небольшую дырочку.Иногда беру уже готовую крышечку от бутылочки "Спорт" . Наливаем тесто для блинчиков в бутылку.
И жарим на сковородке наше "Макраме" из бутылки тонкой струйкой наливаем тесто на сковородку в виде решеточки. Прутики делаем не очень тоненькие,чтобы при заворачивании начинки наше "макраме" непорвалось. Обжариваем с обеих сторон.
Должны получится вот такие решеточки.
Далее заворачиваем начинку.
Берём блинчик и ложим на него лист салата, на край салата полосочку начинки и аккуратно заварачиваем в трубочку.
Приятного аппетита
источник:кулинарный журнал
Для блинчиков "Макраме"- 500 мл молока
- 300 гр. муки
- 2 яйца
- 1 ст.л растительного масла
соль по вкусу
Для начинки:Листья салата
Начинки могут быть разнообразные : жареные грибы+вареное яйцо+сыр + майонез , филе курицы + жареными шампиньонами+майонез , сыр + яичко + майонез ,всеми любимый салатик "Белочка" и т. д по Вашему вкусу.
Готовим блинчики: В молоко добавляем яица взбиваем и добавляем муку, затем масло и соль по вкусу. Всё тщательно перемешиваем и даем отдохнуть 10 -15 минут.
Пока тесто отдыхает,берем пластиковую бутылочку (я брала 500 мл), делаем в крышке небольшую дырочку.Иногда беру уже готовую крышечку от бутылочки "Спорт" . Наливаем тесто для блинчиков в бутылку.
И жарим на сковородке наше "Макраме" из бутылки тонкой струйкой наливаем тесто на сковородку в виде решеточки. Прутики делаем не очень тоненькие,чтобы при заворачивании начинки наше "макраме" непорвалось. Обжариваем с обеих сторон.
Должны получится вот такие решеточки.
Далее заворачиваем начинку.
Берём блинчик и ложим на него лист салата, на край салата полосочку начинки и аккуратно заварачиваем в трубочку.
Приятного аппетита
источник:кулинарный журнал
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Блинное "Макраме"
автор vesennee Пт Дек 24, 2010 2:58 pm
Инночка, как все просто и как все оригинально! Рецептик стащила. 
vesennee- счастливый житель
- Сообщения : 367
Откуда : Москва
Re: Блинное "Макраме"
автор maaarushka Пт Дек 24, 2010 4:18 pm
Инна, классно смотрится на тарелочке!Lakiska пишет:Блинное "Макраме
Попробую сделать 
maaarushka- счастливый житель
- Сообщения : 120
Откуда : Россия
Re: Блинное "Макраме"
автор Chelsy Пт Дек 24, 2010 11:54 pm
Инночка,ОЧЕНЬ эффектно!
Классная идея,спасибо,что принесла
Классная идея,спасибо,что принесла
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
Re: Блинное "Макраме"
автор Lakiska Сб Дек 25, 2010 6:57 am
Девочки Спасибо Вам за отзывы 
рада что понравилась закусочка, готовте на здоровье...буду очень рада если она вам понравится 
Спасибо Вам за отзывы рада что понравилась закусочка, готовте на здоровье...буду очень рада если она вам понравится
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Блинное "Макраме"
автор Настя Сб Дек 25, 2010 9:35 pm
Lakiska пишет:всеми любимый салатик "Белочка"
С этого места поподробнее
Что-то с орешками?
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Блинное "Макраме"
автор Lakiska Сб Дек 25, 2010 11:35 pm
Настён, на ГД форуме есть рецептик салатика от Аринушки салатик называется "Белочка" почему он так называется низнаю
Рецептик прост:
Сырки плавл.- 5 шт
Яйцо вареное- 3 шт
Чеснок- всё на тёрку и с майонезиком , я со сметанкой пробовала тоже очень вкусно получается
Этим салатиком я фарширую и блинчики и огурчики и помидорчики....
Рецептик прост:
Сырки плавл.- 5 шт
Яйцо вареное- 3 шт
Чеснок- всё на тёрку и с майонезиком , я со сметанкой пробовала тоже очень вкусно получается
Этим салатиком я фарширую и блинчики и огурчики и помидорчики....
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Блинное "Макраме"
автор Настя Вс Дек 26, 2010 2:54 am
Салатик такой мне давно известен Только я его по имени не знала
Только я его по имени не знала
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Блинное "Макраме"
автор Grizelda Вс Дек 26, 2010 3:34 am
Ого, какая подача интересная! Инна, супер!
Обязательно попробую, как только со своим блинным кризисом справлюсь
Обязательно попробую, как только со своим блинным кризисом справлюсь
Grizelda- Золотой счастливчик
- Сообщения : 3678
Откуда : Астрахань
Re: Блинное "Макраме"
автор Chelsy Вс Дек 26, 2010 6:20 am
Lakiska пишет:на ГД форуме есть рецептик салатика от Аринушки салатик называется "Белочка" почему он так называется низнаю
Рецептик прост:
Сырки плавл.- 5 шт
Яйцо вареное- 3 шт
Чеснок- всё на тёрку и с майонезиком , я со сметанкой пробовала тоже очень
Настя пишет:Салатик такой мне давно известен Только я его по имени не знала
"Гость на пороге" !
Классика жанра...
Chelsy- Столичная штучка
- Сообщения : 5964
Откуда : Киев
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Блинное "Макраме"
автор Metelitsa Пн Дек 27, 2010 4:07 pm
Инна! Очень интересная идея! Спасибо, что поделилась!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Блинное "Макраме"
автор Ariza Пн Дек 27, 2010 5:08 pm
Инна, спасибо. Буду делать на Новый год!
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Блинное "Макраме"
автор Lakiska Вт Дек 28, 2010 4:48 am
Девочки Лилечка, Иришка, Анечки, Олюшка Спасибо вам за отзывы пробуйте на пожалеете, у меня эти блинчики первыми со стола улетают 
Лилечка, Иришка, Анечки, Олюшка Спасибо вам за отзывы пробуйте на пожалеете, у меня эти блинчики первыми со стола улетают
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Блинное "Макраме"
автор akm-gala Чт Янв 06, 2011 2:00 am
Давно смотрю на эти блинчики. :-) А тут девичник наметился небольшой. А если в начинку семгу слабосоленую с творожным сыром смешать? Как эти блинчики подружатся с таким вариантом? :-)
akm-gala- счастливый новосел
- Сообщения : 21
Откуда : Астрахань
Re: Блинное "Макраме"
автор Ariza Чт Янв 06, 2011 2:06 am
Иннуля, спасибо тебе огромное!!!! Делала на Новый год! Начинка "Белочка"(пробовали, стыдно сказать, первый раз). Блины пек муж)))) Закуска понравилась всем!!!! Это тебе
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
Правила оформления рецептов
Каталог рецептов "Моя домашняя кухня"
Каталог моих отчетов
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Блинное "Макраме"
автор Lakiska Сб Янв 15, 2011 3:48 am
Анечка, я так радаAriza пишет:Закуска понравилась всем!!!!
что всем понравилась закусочка......А, муж так вообще УмничкаAriza пишет:Блины пек муж))))
Мой тоже может
если хорошо попросить 
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|