РецептыКартофельные биточки
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из картофеля
Страница 1 из 1
Картофельные биточки
автор Светлана2 Чт Дек 09, 2010 2:26 pm
Картошка - 5-6 штук
Грибы (любые, я брала шампиньоны - гр 300)
Лук - 1 большая луковица
Картошку отварить с приправами ( у меня есть травы для картошки), не сливая всю воду, сделать пюре. Обжарить грибы с луком - и добавить в пюре. Все перемешать. Вылепить котлетки и обжарить все это на оливковом масле... Вкусно. И нежно...
P.S.: От себя добавила в картофельную массу порошок сухого чеснока и щепотку орегано.
источник рецепта: колокоольчик с форума kuking
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Re: Картофельные биточки
автор Настя Вс Дек 12, 2010 2:52 am
Ой-ой... 
Хочу-хочу.
Можно, наверное, в духовке запечь, а то на масле тяжеловато будет...
Или мне так кажется, потому что ночь?
Надо будет утром свежим взглядом глянуть.
Хочу-хочу. Можно, наверное, в духовке запечь, а то на масле тяжеловато будет...
Или мне так кажется, потому что ночь?
Надо будет утром свежим взглядом глянуть.
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Картофельные биточки
автор Светлана2 Вс Дек 12, 2010 2:57 am
Да, Настя, мне они тоже немного тяжеловаты были! Но, думаю, если в духовке, то надо в обжарку лука и грибов масла не пожадничать. Ты меня натолкнула на мыслю! Спасибо! Может и в аэрогриле испробую или в духовке! 
Светлана2- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 828
Похожие темы» Биточки "Бриз"
» Биточки из сёмги под сыром
» Биточки из консервированной горбуши с подливкой
» Гороховые биточки - "Музыкальные"
» Рисовые биточки с грибами
» Биточки из сёмги под сыром
» Биточки из консервированной горбуши с подливкой
» Гороховые биточки - "Музыкальные"
» Рисовые биточки с грибами
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из картофеля
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|