Запеченная цветная капуста

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из капусты

Страница 1 из 1

Запеченная цветная капуста

автор Лилёша Ср Фев 10, 2021 10:09 pm

Цветную капусту люблю в любом виде! Это очень вкусная, нежная запеченная цветная капусточка, мои в восторге и требуют добавки!

4 ст. л. сметаны
2 яйца
1 вилок цветной капусты где то 600 гр.
1 плавленый сырок (100 гр.)
50 гр. твёрдого сыра
соль - по вкусу
перец чёрный - по вкусу
1 ст. л. растительного масла (для смазывания формы)
для подачи петрушка - по вкусу (по желанию)

Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия.
2 литра кипящей воды посолить по вкусу. Опустить цветную капусту в кипяток и варить 2-3 минуты.
Тем временем натереть на мелкой терке плавленый сыр.
В миску вбить яйца, слегка взбить, добавить плавленый сырок, сметану, соль, чёрный перец.
Перемешать.
Собрать блюдо: форму для выпекания смазать растительным маслом.
Выложить цветную капусту, залить подготовленной заливкой.
Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.
Посыпать тёртым сыром и отправить в разогретую до t 180* С. духовку на 15-20 минут. Смотрите по своей духовке.
Запечённая цветная капуста готова! По желанию посыпать зеленью.
Данное блюдо готовится в считанные минуты, получается безумно вкусным!

СЏ 2 (577x433, 213Kb)

источник

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Всем спасибо!!!

Лилёша: Гуру кулинарии, хранитель отчетов; Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56817
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Страница 1 из 1

Перейти:

Права доступа к этому форуму:

Вы не можете отвечать на сообщения