Десерт "Пиво"
Участников: 3
Страница 1 из 1
Десерт "Пиво"
Ингредиенты:
сок яблочный
желатин ( у меня обычный порошок- гранулки) - 1 ст.л. на 3 стакана сока
сахар по вкусу
Развести желатин в 1 стакане сока, оставить на 20 мин, периодически помешивая.
Затем сок немного прогреть. Не кипятить!!!
Размешать хорошенько, чтобы гранулки желатина растворились до конца.
Процедить через мелкое ситечко (мне не понадобилось: желатин каждый раз хорошо растворялся) и смешать с оставшимся соком.
Разлить по бокалам, оставив 150 мл для пены.
Стаканы убрать в холодильник или морозилку для застывания.
Оставшийся "желатиновый" сок оставить на столе при комнатной темп-ре.
Через 20-40 минут, все зависит от работы холодильника, теплый сок взбить миксером в пышную пену.
Пену разложить на застывшее или чуть "схватившееся" желе в стаканах и опять убрать в холодильник.
Пена совсем чуть-чуть осядет, но не более того.
Просто, быстро и вкусно, а главное интересно и можно над кем- нибудь подшутить.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
"Испытывала" трижды на гостях - ни разу никто не догадался. А наблюдать за ними как интересно!
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12951
Откуда : СПб-Тосно
Re: Десерт "Пиво"
Любушка, смешной рецепт! Спасибо!
Можно будет на племянниками, любителями пивасика, подшутить. Бокальчики один-в-один , как у меня.
Можно будет на племянниками, любителями пивасика, подшутить. Бокальчики один-в-один , как у меня.
Сливка-Ленивка- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 2140
Re: Десерт "Пиво"
Любаша, СУПЕРРРР!!!!)))) Сделаю, тем более есть друзья боольшие любители пива!))))) Рецепт в закладки и ждем момента!!!!
Татоша- Главный Натуралист планеты Счастливчик
- Сообщения : 1861
Re: Десерт "Пиво"
Спасибо, девочки! Буду рада.
Самое главное, заранее не расколоться. Я чайные ложки кладу на стол задолго до момента подачи, [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] предупредила, что у меня есть девочковое пиво (мальчишек было много, столько не сделала). Гости ничего не подозревая, сначала отказываются: мол, не пьем пиво, потом начинают пытаться отпить, а оно - не льется... В общем, забавно наблюдать.
Павел, когда я уже призналась, что это, сказал церемонно: опыты на людях - это не гуманно!
Самое главное, заранее не расколоться. Я чайные ложки кладу на стол задолго до момента подачи, [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] предупредила, что у меня есть девочковое пиво (мальчишек было много, столько не сделала). Гости ничего не подозревая, сначала отказываются: мол, не пьем пиво, потом начинают пытаться отпить, а оно - не льется... В общем, забавно наблюдать.
Павел, когда я уже призналась, что это, сказал церемонно: опыты на людях - это не гуманно!
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12951
Откуда : СПб-Тосно
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|