День за днем за столом (ноябрь, 2010)

Вика мяса крабового хАчу!
Танюха в чем страданья\ заключались?
Сзади бантики?

Vikta пишет:прелестная, розовая фантазия

спасибо

Ирусь, да чего то не пошел он у меня... какой-то... как бы выразиться... во! из пальца высосанный...

Metelitsa пишет:Сумочка - загляденье! А внутрь что вставляешь? Каждый раз разное, по заказу?

Ольчик, обычно либо бисквит-пропитка-крем - это если больше одного яруса, если одноэтажный, то заказывают что-нибудь суфлешное.

А мне нра! а ты что хотела? а заказчики довольны наверное остались

заказчики пропищали и еще сдачу не взяли - типа за превзошедшие ожидания отблагодарили...
но мне само качество исполнения не понра... чуть неряшливо.

Shkoda пишет:заказчики пропищали

это самое главное!

Shkoda пишет:чуть неряшливо.

а этого я не вижу! значит усе в порядке!

Shkoda пишет:сдала страдальца...

Shkoda пишет:но мне само качество исполнения не понра... чуть неряшливо.

Танюш, страдалец получился обалденный. И на мой взгляд неспециалиста - красотень! Про сумочку молчу, выше всяких похвал .

Настюша, у меня комп барахлит, твои булочки не показывал. Посмотрела - захотела, слюнки побежали... .

Вика - раздельное питание .

Настя! Герой-герой ты!!! Я бы вот тоже лучше буууулочку, чем сосиску... отвыкла я от колбасных изделий... Ой, вот бы мне ещё от булочек отвыкнуть... Девочки, по какой религии булочки нельзя?

Вика, а шавля шикарная... а ты вот этими тремя капустками наелаь? Вот вы героини!!!

Шеф! А мне нра!!! Я, как и заказчики твои, довольна , правда, только видом! Вкус мне так и остался неведом.... жаль, очень жаль! Танюш, ты молодец! Главное, клиент доволен, а свои недоделки просто забудь!

А мне утром муж на пиццу намекал, ща к маме ездили, знаете, что она мне выдала? ТЕСТО! Значит, у них (это я про тёщу с зятем) какой-то заговор? или как? У нас завтра пицца!

Елена Юрьевна пишет:Танюська, для тортов надо отдельную тему делать, ищи свищи их потом.

Так мы и предлагали.....

Shkoda пишет:сдала страдальца...

Тань , а тортики вместе со своей посудинкой отдаёшь?

Девчат, так приятно...

mamusia пишет:Так мы и предлагали.....

ну да... тогда и вы пеките, чего я там одна то буду???

Мамусик, не могу достать подложки для тортов, пока отдаю на своей посуде. ТТТ, приносят...

А мы сегодня с товарисчем таким пирожком балуемся с капустой и грибами




Очень вкусный, угощайтесь![Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Elena пишет:Вика - раздельное питание

Metelitsa пишет: а ты вот этими тремя капустками наелаь

почти был ещё апельсин и чашка чая с молоком у компа

Metelitsa пишет:Девочки, по какой религии булочки нельзя?

придумай сама

Ой, Вика, я ж слабохарактерная! Мне - только жёсткие запреты! Сила - есть, воля - есть, а силы воли нету...

Vikta пишет:был ещё апельсин и чашка чая с молоком

вот именно что
а я твой пирог малокалорийный делала... съели уже... Спасибо! Я сахару только ложку насыпала, но вмешала пару горстей изюма... муж одобрил, а вот сынуля - зарубил, сказал, что абсолютно не торт, потому что не сладкий!!!

Elena пишет:А мы сегодня с товарисчем таким пирожком балуемся с капустой и грибами

ух тыыыыы..... Ленчик, давай сюда, к нам! можешь вместе с товарисчем.. но пирожок бязательно!

Я так с удовольствием [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] , а товарисч занятой сильно, все еще чему-то учится. :umnik2.gif. Да и пирожок что-то куда-то постепенно исчезает .

Metelitsa пишет:Ой, Вика, я ж слабохарактерная

не придумывай, слабохарактерные на диване лежат, в спортзал не ходят

Metelitsa пишет:а вот сынуля - зарубил, сказал, что абсолютно не торт, потому что не сладкий

главное, что он женский для нас кушай на здоровье

Vikta пишет: в спортзал не ходят

Вика, а я и говорю - сила есть, воля есть! Но для меня в удовольствие спорт, а вот отказ от пирогов-кексов - грозит унынием и даже, не побоюсь этого слова... стервозностью! Поэтому я за сбалансированность!

Танюша-Шкода, +5 твоему очередному шедевру! Жаль, +10 не поставить.

Metelitsa пишет:Настя! Герой-герой ты!!! Я бы вот тоже лучше буууулочку, чем сосиску... отвыкла я от колбасных изделий... Ой, вот бы мне ещё от булочек отвыкнуть... Девочки, по какой религии булочки нельзя?

Оля, предлагаю на пару основать новое течение: БУЛКОБОРЫ! (или булкоборцы? Не, вроде были какие-то духоборы, значит, всё правильно)

Elena пишет:А мы сегодня с товарисчем таким пирожком балуемся с капустой и грибами
Очень вкусный, угощайтесь!

Да уж видно, что вкусный!

Vikta пишет: был ещё апельсин и чашка чая с молоком у компа

"Желудок котенка не больше напёрстка..."


А я-то чего опять сегодня напекла?
Вернее, нажарила?
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Мама по телефону подтвердила мои догадки: я стала первой женщиной в нашем роду, кто готовил это блюдо. Не жарили их ни мама, ни бабушка. А старше нее поколения прабабушек вообще, наверное, ничего особо не жарили, только в печи пекли.
Как говорится, с чего баня пала?
Дочка моя старшенькая периодически в гостях у подружек сие блюдо вкушает.
Первый раз, помню, начала рассказывать: "У Альбины мама меня беляшами угощала, а ты почему их не делаешь?"
Я тогда даже не стала вдаваться в такой нюанс, как неумение делать дрожжевое тесто. "У Альбины, - говорю, - это национальное блюдо, как у нас с тобой блины".
Прокатило.
Но потом беляши случились у Юли и Полины.
Даже был задан вопрос: "Почему всем мамы жарят беляши, кроме меня?"
И вот вчера я, штудируя тему Оли-Топаз на Ку в поисках теста "как пух", увидела эти аппетитные холестериновые бомбочки и решила попробовать.
За окном хмуро, сижу дома, мужу к бабусе что-то с собой давать надо. Причем, нормальную еду он берет неохотно, там микроволновки нет, а разогревать он себе ленится на газу, только бабусе. Вчера взял сосиски, а теперь я решила сразить его очередной диковинкой. Главное же - с мясом!
Недавно пришел, попробовал.
На вопрос: "Ну как?" - оценка была лаконичной: "Беляши!"
Повторять, конечно, буду вряд ли: даже от одного взгляда в желудке тяжело.
Разве что для дорогих друзей, если с водочкой придут

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Класс! Настюша-первооткрыватель! Красивые беляши у тебя получились. Я их тоже никогда не жарила, хотя думаю что мужу понравится.

Yulishna пишет: хотя думаю что мужу понравится.

Юляша, а ты ему так прямо сходу и скажи: дорогой, у нас сегодня на ужин

Настя пишет:аппетитные холестериновые бомбочки

. Посмотри его реакцию, он же американец врождённый. ( с переводом, если надо, помогу

Юля,

он же американец врождённый

Оля, думаю, годы жизни с мастером русско-киргизской кухни наложили на Джима свой отпечаток

Настен, беляши все как один на подбор!!!
А мои их не жалуют, а чебуреки уважают.

Ой, Олишна, моего таким не напугаешь! Он только так пирожки жареные трескает.

rusik пишет:Настен, беляши все как один на подбор!!!
А мои их не жалуют, а чебуреки уважают.

Чебуреки - это следующий пункт нашей программы
Просто их-то я люблю, в отличие от беляшей.
Если бы начала жарить, не сдержалась бы точно

Yulishna пишет:Он только так пирожки жареные трескает.

Так он у тебя обрусел . У моей подружки муж "чистокровный" американец ничего такого себе не позволяет.