РецептыБлины (оладьи) с пахтой (Cracker Barrel Buttermilk Pancakes)
Страница 1 из 1
Блины (оладьи) с пахтой (Cracker Barrel Buttermilk Pancakes)
автор Вишня Ср Июл 24, 2013 6:03 pm
Решила опробовать новый рецепт оладьев.
Понравилось.На сковородку выливала лепешечки дозатором для теста.Очень удобно.
280 гр пшеничной муки (2 чашки)
2 ч.л. пищевой соды
1 ч.л. соли (по вкусу)
1 ст.л. сахара (по вкусу)
2 небольших яйца, слегка взбитые
480 гр пахты (2 чашки)
Растительное масло для жарки
Для подачи: размягченное сливочное масло, мед, кленоввй сироп, свежие ягоды
Смешать все сухие ингредиенты.
Добавить пахту, кратко перемешать (до однородности).
Добавить яйца, перемешать до однородности (долго не перемешивать).
Нагреть на сковороде масло.
Выпекать блины (~60 мл теста на один блин) по 2 минуты с каждой стороны, до золотисто-коричневого цвета.
Подавать блины с маслом, кленовым сиропом, медом, ягодами.
Источник
Понравилось.На сковородку выливала лепешечки дозатором для теста.Очень удобно.
280 гр пшеничной муки (2 чашки)
2 ч.л. пищевой соды
1 ч.л. соли (по вкусу)
1 ст.л. сахара (по вкусу)
2 небольших яйца, слегка взбитые
480 гр пахты (2 чашки)
Растительное масло для жарки
Для подачи: размягченное сливочное масло, мед, кленоввй сироп, свежие ягоды
Смешать все сухие ингредиенты.
Добавить пахту, кратко перемешать (до однородности).
Добавить яйца, перемешать до однородности (долго не перемешивать).
Нагреть на сковороде масло.
Выпекать блины (~60 мл теста на один блин) по 2 минуты с каждой стороны, до золотисто-коричневого цвета.
Подавать блины с маслом, кленовым сиропом, медом, ягодами.
Источник
Вишня- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8665
Похожие темы» Сытные блины (оладьи) для завтрака или ужина
» Бабушкины блины
» Блины-роллы
» Блины на воде
» Блины "Зебра"
» Бабушкины блины
» Блины-роллы
» Блины на воде
» Блины "Зебра"
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|