РецептыБисквитный рулет «Гости на пороге»
+8
Феникс
Lakiska
LASTO4KA
Ларка
Elena
Ariza
mamusia
Лилёша
Участников: 12
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Кондитерская :: Пирожные, рулеты и прочие мелкие изделия
Страница 1 из 2
Страница 1 из 2 • 1, 2 
Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Лилёша Вс Ноя 14, 2010 4:53 pm
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Мой дед хотя по профессии был портным, но в его руках "горело" всё за что бы он ни взялся! Он великолепно готовил, а как пёк, закачаешься! Мне б за ним следом ходить да всё цитировать, дурочкой была, не понимала, что дед не вечен! Это один из его немногочисленных рецептов, которые удалось востановить, готовится элементарно, всегда беспроигрышный вариант, быстро, вкусно и эффектно.
0,5 ст. муки,
0,5 ст. сахара,
3 яйца,
1 пакетик разрыхлителя (10 гр. дедушка естественно брал соду на кончике ножа, гашённую усусом).
Всё тщательно взбить и вылить на противень застеленный фольгой смазанной маслом (именно фольгой к пекарской бумаге бисквит прилипает намертво). Выпекать в разогретой духовке 20 мин. при t 180*. Начинку приготовить заранее. Это могут быть и взбитые сливки, и как у меня на фото сметана взбитая с сахаром, и сливочный крем, и варенье или, джем. Ещё тёплый бисквит намазать начинкой и при помощи фольги скрурить рулетом. Сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
___________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Мой дед хотя по профессии был портным, но в его руках "горело" всё за что бы он ни взялся! Он великолепно готовил, а как пёк, закачаешься! Мне б за ним следом ходить да всё цитировать, дурочкой была, не понимала, что дед не вечен! Это один из его немногочисленных рецептов, которые удалось востановить, готовится элементарно, всегда беспроигрышный вариант, быстро, вкусно и эффектно.
0,5 ст. муки,
0,5 ст. сахара,
3 яйца,
1 пакетик разрыхлителя (10 гр. дедушка естественно брал соду на кончике ножа, гашённую усусом).
Всё тщательно взбить и вылить на противень застеленный фольгой смазанной маслом (именно фольгой к пекарской бумаге бисквит прилипает намертво). Выпекать в разогретой духовке 20 мин. при t 180*. Начинку приготовить заранее. Это могут быть и взбитые сливки, и как у меня на фото сметана взбитая с сахаром, и сливочный крем, и варенье или, джем. Ещё тёплый бисквит намазать начинкой и при помощи фольги скрурить рулетом. Сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
___________________________________________________________
Отчёты:
1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
7 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
8 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: Лилёша (Пт Май 19, 2023 10:25 pm), всего редактировалось 9 раз(а)
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор mamusia Пн Ноя 15, 2010 3:43 am
Лилечка, хорошо, что ты его разместила! Я как раз вчера только подумала, что давно не делала любимый рулет. 
Размещу пока уже знакомые фотки, а на днях обещаю принести свеженькую. 
Размещу пока уже знакомые фотки, а на днях обещаю принести свеженькую. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Последний раз редактировалось: mamusia (Пт Янв 31, 2020 7:15 am), всего редактировалось 1 раз(а)
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41053
Откуда : Vilnius
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Ariza Пн Ноя 15, 2010 3:55 am
Какие тут аппетитные фотографии!!! Лиля, Таня, отличные рулетики!!! Скажите а взбитые сливки не потекут?
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Elena Пн Ноя 15, 2010 4:30 am
Лиля, я как и Танюша обожаю этот рулет. 
Только фото новых нет.
Начинка у меня была из двух протертых и сваренных с сахаром апельсинов. Объедение!!!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Только фото новых нет. Начинка у меня была из двух протертых и сваренных с сахаром апельсинов. Объедение!!!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Последний раз редактировалось: Elena (Пн Ноя 15, 2010 4:36 am), всего редактировалось 1 раз(а)
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор mamusia Пн Ноя 15, 2010 4:32 am
Думаю, что нет.. но впитаться в бисквит могут. Он очень мягкий. А вообще то, это идея! Надо попробовать. Со сливками я не делала... А если масла немного добавить?Ariza пишет:Скажите а взбитые сливки не потекут?
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41053
Откуда : Vilnius
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Лилёша Пн Ноя 15, 2010 3:25 pm
Танюша, Леночка, спасибо за поддержку,девочки!
Я, Танюша, делала со сливкаими, как ты и подумала, большая часть впиталась, но было очень вкусно, а масло куда, в сливки? Я об этом как-то не подумала, сливки и так жирные, а с масолом, не знаю, не знаю... Да и сметана впитывается, это хорошо видно на фото!
Я, Танюша, делала со сливкаими, как ты и подумала, большая часть впиталась, но было очень вкусно, а масло куда, в сливки? Я об этом как-то не подумала, сливки и так жирные, а с масолом, не знаю, не знаю... Да и сметана впитывается, это хорошо видно на фото!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Ларка Сб Мар 05, 2011 3:44 am
Лилёша! Принесла отчётик тебе с большущим спасибо
Очень легко и замечательно всё свернулось
Даже яйца не стала делить на белки-желтки. Просто взбила всё вместе. Промазала кремом на желтках и прослоила клубникой
Действительно лёгкий и вкусный рулет. Очень быстро готовится
Спасибо [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Очень легко и замечательно всё свернулось
Даже яйца не стала делить на белки-желтки. Просто взбила всё вместе. Промазала кремом на желтках и прослоила клубникой
Действительно лёгкий и вкусный рулет. Очень быстро готовится
Спасибо [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ларка- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Лилёша Пн Апр 11, 2011 6:36 pm
Лариса, 
за отчётик! Из-за этого Пашки я всё пропускаю! 
Благодаря Леночке увидела. Все благодарности моему деду, и не был бы он лёгким в приготовлении ни в жисть бы не взялась его готовить!
за отчётик! Из-за этого Пашки я всё пропускаю! Благодаря Леночке увидела. Все благодарности моему деду, и не был бы он лёгким в приготовлении ни в жисть бы не взялась его готовить!
- Спойлер:
- Ну такая я ленивая!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Lakiska Пн Апр 18, 2011 5:30 pm
Лиля, абожаем такие рулетики 
Начиночку делала маскарпоне со сливками,очень нежненько
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Начиночку делала маскарпоне со сливками,очень нежненько
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Lakiska- Бронзовый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 996
Откуда : Московская обл.
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Феникс Пн Апр 18, 2011 5:58 pm
Лилечка!
Спасибо за легкий и вкусный рулет.Хоть пеку бисквиты достаточно часто,но рулеты никогда не делала.Но твой рецепт на этой неделе делала дважды,промазывала лимонным курдом,съедается мгновенно и все очень печется и сворачивается.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Спасибо за легкий и вкусный рулет.Хоть пеку бисквиты достаточно часто,но рулеты никогда не делала.Но твой рецепт на этой неделе делала дважды,промазывала лимонным курдом,съедается мгновенно и все очень печется и сворачивается.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Феникс- Бронзовый счастливчик
- Сообщения : 1056
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Лилёша Пн Апр 18, 2011 6:33 pm
Девочки, я благодарна Леночке, что вытащила мой рулет на свет!
А печётся он действительно очень легко иначе я б за него никогда не взялась.
Очень рада что понравился. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
А печётся он действительно очень легко иначе я б за него никогда не взялась.
Очень рада что понравился. [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Elena Вт Апр 19, 2011 1:12 am
Лиля, и я со свеженьким рулетом!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Ларка Вт Апр 19, 2011 1:25 am
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша, и я с очередным "спасибо"
Правда фоткать пришлось в необычном ракурсе
Со смородиновым вареньем получился
Лилёша, и я с очередным "спасибо"
Правда фоткать пришлось в необычном ракурсе
Со смородиновым вареньем получился
Ларка- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Elena Вт Апр 19, 2011 1:30 am
Шифровалась?Ларка пишет:Правда фоткать пришлось в необычном ракурсе
Elena- Платиновый счастливчик
- Сообщения : 8280
Откуда : Среднее Поволжье
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Ларка Вт Апр 19, 2011 1:43 am
И таки зашифровалась, почти никто не угадалElena пишет:Шифровалась?
Ларка- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Ритуля Вт Апр 19, 2011 2:52 am
Лилечка, большущее спасибо за такой рецепт от меня и от моего сластены-мужа. Чувствую, что этот рулет у меня поселился надолго. Успела сфотографировать пос[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
последний кусочек рулета и то неудачно.
последний кусочек рулета и то неудачно.
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Лилёша Вт Апр 19, 2011 3:14 pm
Лена, Лариса, шифровальщицы, я тоже не догадалась! Спасибо за отчёты!
Риточка, хотя этот фоторедактор в моём компе фот не отображает, но я верю, что рулет получился удачным, благодарю за отчёт! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Спасибо за отчёты! Риточка, хотя этот фоторедактор в моём компе фот не отображает, но я верю, что рулет получился удачным, благодарю за отчёт! [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Ariza Вт Апр 19, 2011 3:17 pm
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] Лилешик, "спешел фо ю" Ритин отчет 
___________________________________________________
Действия модераторов не обсуждаются.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ariza-
- Победитель конкурса :
Сообщения : 4827
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Лилёша Вт Апр 19, 2011 4:28 pm
Анюта,
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор LASTO4KA Пт Апр 22, 2011 12:19 pm
Последний раз редактировалось: LASTO4KA (Пт Апр 22, 2011 8:15 pm), всего редактировалось 2 раз(а)
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Надюшкин Пт Апр 22, 2011 1:04 pm
а я угадала!Ларка пишет:И таки зашифровалась, почти никто не угадал
кто тут за отчеты отвечает? Анютин отчет добавили - ошибочкаAriza пишет:Лилешик, "спешел фо ю" Ритин отчет
LASTO4KA пишет:спасибо за рулет
Ириша, обрати свое внимание на фото "рулета" 
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Лилёша Пт Апр 22, 2011 2:36 pm
Дошло! 
Анютка мне Ритин отчёт перевела!
Надюш, за отчёты как раз я отвечаю, усё исправила, шеф!
Ириш, что-то ты, мать, совсем зарапортовалась, тащи отчёт Вике!
Анютка мне Ритин отчёт перевела! Надюш, за отчёты как раз я отвечаю, усё исправила, шеф!
Ириш, что-то ты, мать, совсем зарапортовалась, тащи отчёт Вике!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56832
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор Надюшкин Пт Апр 22, 2011 5:24 pm
Лилёша пишет:Надюш, за отчёты как раз я отвечаю, усё исправила, шеф!
Лилёша пишет:Ириш, что-то ты, мать, совсем зарапортовалась, тащи отчёт Вике!
Надюшкин- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 10562
Re: Бисквитный рулет «Гости на пороге»
автор LASTO4KA Пт Апр 22, 2011 8:11 pm
вот что значит не ставь фото на ночь
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Страница 1 из 2 • 1, 2
Похожие темы» Бисквитный рулет с шоколадом и черешнями
» Бублиотека рецептов
» Бисквитный полуфабрикат
» Бисквитный пирог с ягодами
» Бисквитный торт с шоколадом и безе
» Бублиотека рецептов
» Бисквитный полуфабрикат
» Бисквитный пирог с ягодами
» Бисквитный торт с шоколадом и безе
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Кондитерская :: Пирожные, рулеты и прочие мелкие изделия
Страница 1 из 2
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|