Кокосовый "кухен"

автор Ритуля Ср 6 Июн 2012 - 14:49

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Я опять с кокосовой выпечкой dirol

Нужно:
Для теста
яйцо-1шт
кефир-1ст.
сахар-3/4ст.
разрыхлитель-10гр.
мука-1,5ст.

Для начинки
сахар-3/4ст.(1/2ст. кто не любит очень сладкое)
кокосовая стружка-100гр.
ванильный сахар-1пакетик

Для заливки
сливки 20%-1ст.

Тесто. Все смешать и вылить в форму. Затем делаем начинку. Просто смешиваем сахар и кокос и равномерно распределяем эту смесь по всей поверхности теста.
Выпекаем в разогретой до 180-200 t 25-30минут.
Готовый горячий пирог равномерно поливаем холодными сливками. Даем остыть и кушаем.
Это такая вкуснотища vkusno

скажу я вам...нежный....сочный.... и делается очень быстро, а поедается еще быстрее.
Приятного аппетита.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

_________________________________________________________

Отчёты:

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор LISA+ Ср 6 Июн 2012 - 21:41

Ритуля, кухен good

Тоже такой пеку! Вкусно и без заморочек!

Риточка, несу свое спасибо, очень вкусно, понравилось и домашним, и сотрудникам. Правда заранее купленные сливки были выпиты кем-то, не признались

Пропитывала сметаной, разведенной кефиром, это придало приятную кислинку. Обожаю такие рецепты, легко, без заморочек и очень вкусно 134942

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Ритуля Вс 17 Июн 2012 - 17:13

LISA+ пишет:Тоже такой пеку! Вкусно и без заморочек!

Елена Сашина пишет:очень вкусно, понравилось и домашним, и сотрудникам.

Ленюсь, рада, что вам понравилось.

Елена Сашина пишет: Пропитывала сметаной, разведенной кефиром, это придало приятную кислинку.

возьму на заметку wink

. Спасибочки за вкусный отчет.

автор mamusia Ср 12 Мар 2014 - 17:55

Ритуля, спасибо за рецепт самого вкусного и быстрого пирожка! girl_in_love

Сколько раз ни выпекала, всегда горячим растаскивают и сфотать никак не успевала... girl_blush2

Всегда делаю двойную порцию и в этот раз забыла форму прикрыть фольгой и пирог подрумянился, но вкуса не потерял. vkusno

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор mamusia Вт 25 Мар 2014 - 11:11

И ещё кусочек экспериментального шоколадного "кухена".... Сынка попросил попробовать.

Часть муки заменила на три ст.л. какао и вот что получилось! Тоже вкусно, но в оригинале мне больше нравится. Просто в шоколадном явно чего то не хватает в пропитке.

Это на мой вкус, а дети съели и похвалили. vkusno

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Кокосовый "кухен"

Кокосовый "кухен"

Re: Кокосовый "кухен"

Re: Кокосовый "кухен"

Re: Кокосовый "кухен"

Re: Кокосовый "кухен"

Re: Кокосовый "кухен"