Котлеты с грибами и овощами
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из фарша
Страница 1 из 1
Котлеты с грибами и овощами
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Нужно:
фарш -600гр
морковь-2шт
лук-2шт
грибы шампиньоны-6-8шт
чеснок-2зубчика
майонез(сметана)-1-2ст.л.
сыр
соль
перец
растительное масло
Лук и шампиньоны мелко порезать, морковь натереть на терке. На растительном масле слегка обжарить лук и морковь, затем к ним добавить грибы и все это довести до готовности. В конце посолить и поперчить.
Фарш солим , перчим и добавляем мелко порезанный чеснок.
В огнеупорную форму кладем лист фольги.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Из фарша делаем небольшие котлетки и укладываем их в форму
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
сверху выкладываем поджарку
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
все это слегка промазываем майонезом(или сметаной)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
и посыпаем натертым сыром
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
берем еще один лист фольги и хорошенько скрепляем его с первым листом(но не плотно)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ставим в разогретую до 180гр духовку на 40-50мин.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Приятного аппетита.
Нужно:
фарш -600гр
морковь-2шт
лук-2шт
грибы шампиньоны-6-8шт
чеснок-2зубчика
майонез(сметана)-1-2ст.л.
сыр
соль
перец
растительное масло
Лук и шампиньоны мелко порезать, морковь натереть на терке. На растительном масле слегка обжарить лук и морковь, затем к ним добавить грибы и все это довести до готовности. В конце посолить и поперчить.
Фарш солим , перчим и добавляем мелко порезанный чеснок.
В огнеупорную форму кладем лист фольги.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Из фарша делаем небольшие котлетки и укладываем их в форму
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
сверху выкладываем поджарку
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
все это слегка промазываем майонезом(или сметаной)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
и посыпаем натертым сыром
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
берем еще один лист фольги и хорошенько скрепляем его с первым листом(но не плотно)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Ставим в разогретую до 180гр духовку на 40-50мин.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Приятного аппетита.
Ритуля- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4607
Откуда : Московская область
Похожие темы
» Рыбные котлеты с овощами
» Котлеты паровые с овощами
» Рыбные котлеты с грибами
» Свинина в сливочно-сырном соусе с грибами и овощами
» Хек с овощами
» Котлеты паровые с овощами
» Рыбные котлеты с грибами
» Свинина в сливочно-сырном соусе с грибами и овощами
» Хек с овощами
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из фарша
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|