РецептыЕгоркин картофель
Участников: 4
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из картофеля
Страница 1 из 1
Егоркин картофель
автор LASTO4KA Чт Окт 13, 2011 6:13 pm
автор Аринушка
Картофель молодой-1 кг(брала ту которая сейчас есть)
Смесь:
Петрушка-1 пуч
Лук зеленый-1 пуч
Укроп-1 пуч
Кинза-1 пуч
Чеснок-1 гол
Перец чили-1 шт
Перец черный
Соль
Масло растительное-100 гр
Все измельчить и смешать
Картофель хорошо помыть и отварить,минуть 10.
Охладить.Затем порезать ее на 4 части.Каждую часть обмакнуть в смесь ,выложить в один ряд на протвинь,если смесь осталась ,то вылить сверху на картофель.Запекать в духовке до румянца картошечки,при 200гр.
Приятного аппетита!
_________________________________________________________________________________________________________
Отчёты:
1 Лена-Елма
2 Лилёша
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Егоркин картофель
автор Елма Чт Окт 13, 2011 6:21 pm
Ириша, картофель - красавец просто! Я правильно поняла, он - в мундире?
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Егоркин картофель
автор LASTO4KA Чт Окт 13, 2011 8:49 pm
Елма, если молодой то да,а такой я чистила,спасибо.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Егоркин картофель
автор Елма Чт Окт 13, 2011 10:00 pm
Как Ласточка-то помолодела! -)
Обязательно приготовлю такой картофель, но чистить не буду.
Ждите в гости с фотоотчётом. -)
Обязательно приготовлю такой картофель, но чистить не буду.
Ждите в гости с фотоотчётом. -)
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Егоркин картофель
автор LASTO4KA Чт Окт 13, 2011 11:19 pm
Елма, не ждите а жди,с удовольствием 
а я и так не старая 
спасибо.
а я и так не старая спасибо.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Егоркин картофель
автор LASTO4KA Пт Окт 14, 2011 3:11 am
Настя, у автора такое было,а там свои секреты
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Re: Егоркин картофель
автор Елма Чт Ноя 10, 2011 2:25 pm
Ириша! Бога ради, пусть не пугает тебя внешний вид.
Картофель у меня не Егоркин, а - малахитовый!
Им только бажовскую Хозяйку Медной горы угощать. :-)
Опять я поленилась ножом работать и всё измельчила в блендере.
И, хотя от этого несколько пострадал внешний вид,
вкус, безусловно, выиграл.
Я даже не хотела сначала фотоспасибку размещать, но это - неправильно будет.
Муж сегодня на обед твою картошку (с Лилёшиным мясом) понёс.
Говорит, мужики изумятся при виде такой изумрудности.
Они всегда внимательно следят за его тарелочками: ведь их жёны
не сидят на кулинарных сайтах! :-)
Да, чистить не стала: тщательно вымыла.
За рецепт спасибо: вкусно!
Картофель у меня не Егоркин, а - малахитовый!
Им только бажовскую Хозяйку Медной горы угощать. :-)
Опять я поленилась ножом работать и всё измельчила в блендере.
И, хотя от этого несколько пострадал внешний вид,
вкус, безусловно, выиграл.
Я даже не хотела сначала фотоспасибку размещать, но это - неправильно будет.
Муж сегодня на обед твою картошку (с Лилёшиным мясом) понёс.
Говорит, мужики изумятся при виде такой изумрудности.
Они всегда внимательно следят за его тарелочками: ведь их жёны
не сидят на кулинарных сайтах! :-)
Да, чистить не стала: тщательно вымыла.
За рецепт спасибо: вкусно!
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Егоркин картофель
автор Лилёша Чт Ноя 10, 2011 2:40 pm
Лена, а я как раз сегодня на Егоркин картофель настроилась, тоже хотела полениться, благодаря твоему опыту поняла, что не стоит, спасибо, друх! 
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56703
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Егоркин картофель
автор Елма Чт Ноя 10, 2011 2:48 pm
Лиль, стоит! Выглядит - прикольно, пропитывается - больше!Лилёша пишет:благодаря твоему опыту поняла, что не стоит, спасибо, друх!
Елма- Серебряный счастливчик
- Сообщения : 1821
Re: Егоркин картофель
автор Лилёша Чт Ноя 10, 2011 2:51 pm
Понял, 
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56703
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Егоркин картофель
автор Лилёша Чт Ноя 10, 2011 8:26 pm
Вот и я по примеру Лены-Елма всю зелень блендернула! У меня блендер погружной, зелень в обыкновенной чашке блендерила, её на дне чашки осталось чуть чуть, когда воду с картошки сливала, кипяток в чашку попал, я перед этим зелень в пакет переложила, чтобравномерно встряхнуть.
В общем ещё и вкуснючий бульончик получился, а картошечка вкуснючая,
ароматная! 
Спасибо тебе, Ириша, огромное!!!
В общем ещё и вкуснючий бульончик получился, а картошечка вкуснючая,
ароматная! Спасибо тебе, Ириша, огромное!!!
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56703
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Егоркин картофель
автор LASTO4KA Чт Ноя 10, 2011 9:23 pm
Елма, Лилёша, девочки,спасибо.мне очень приятно что вы эксперементировали главное вкусно.
главное вкусно.
LASTO4KA- Золотой счастливчик
- Сообщения : 4895
Похожие темы» Картофель "Буланжер"
» Картофель фри по-французски
» Запеченный картофель
» Картофель по-деревенски
» Картофель-фри "Орехи"
» Картофель фри по-французски
» Запеченный картофель
» Картофель по-деревенски
» Картофель-фри "Орехи"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из картофеля
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|