Супчик с фрикадельками "Паутинка"

автор lenhenster Пт Май 20, 2011 7:46 pm

Ингредиенты:
Свиной фарш — 250 гр.
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук - 1 шт.
яйцо куриное сырое - 2 шт.
Соль, перец молотый чёрный, лавровый лист всё по вкусу
Зелень укропа, петрушки, зелёный лук, чеснок молодой

Приготовление:
Сварить бульон с фрикадельками.
Затем в бульон выложить порезаный кубиком картофель, посолить и добавить специи.
Сковороду разогреть, налить немного растительного масла.
Приготовить зажарку из натёртой моркови и лука.
Когда картофель практически будет готов выложить в кастрюлю зажарку.
В стакане перемешать яйца, желательно не взбивать их сильно.
Яичную смесь вливать тонкой струйкой, хорошенько размешивая суп.
Даём закипеть и выключаем огонь, всё "паутинка" готова.
Налить супчик в тарелочку и посыпать зеленушкой.

Супчик с фрикадельками "Паутинка" 1238339

Желаю вам приятного аппетита!!!

_________________________________________________________________________________________________________________________

1 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
2 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
3 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
4 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
5 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
6 [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор Chelsy Пт Май 20, 2011 10:08 pm

Аленка,до чего у тебя всегда аппетитно ,домашне-душевно!Молодчинка!

Спойлер:

автор lenhenster Пт Май 20, 2011 10:19 pm

Chelsy пишет:до чего у тебя всегда аппетитно ,домашне-душевно!Молодчинка!

Анюточка, спасибо тебе моя хорошая за добрые слова, мне очень приятно girl_in_love

Chelsy пишет:Stracciatella Soup,а stracci означает "лохмотья"

У какие..., разве это лохмотья, такая красота и вкуснота, ещё такой супчик называют кудряш.

автор Chelsy Сб Май 21, 2011 12:39 am

lenhenster пишет:У какие..., разве это лохмотья, такая красота и вкуснота, ещё такой супчик называют кудряш.

Такие вот злыдни

...
И что с них взять,с макаронников

?

автор Настя Ср Июн 15, 2011 9:27 am

Алена, принимай отчетик!

Супчик с фрикадельками "Паутинка" 7dc87ba86677

автор Виктория Ср Июн 15, 2011 10:31 am

Алёночка, принимай отчёт)))) спасибо))) good

как твои супчики готовлю, так муж оценивает на 5
нравятся они ему...и мне тоже good

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

автор lenhenster Ср Июн 15, 2011 1:23 pm

Ураааааааааааааа, у меня отчётики!!! прыгун

Настя пишет:Алена, принимай отчетик!

Настенька, спасибо тебе огромное за тарелочку, очень аппетитный супчик!

Виктория пишет:Алёночка, принимай отчёт)))) спасибо)))

С огромным удовольствием принимаю отчётик!!!

На здоровье вам!!!

Виктория пишет:как твои супчики готовлю, так муж оценивает на 5
нравятся они ему...и мне тоже

Ой как приятно... СПАСИБО!!!

Мужу твоему спасибище, за столь высокую оценку Супчик с фрикадельками "Паутинка" 1338-3

Супчик с фрикадельками "Паутинка" 1337-3

А тарелочки мне как твои понравились, особенно зелёная, вот только такой треугольной у меня нет, буду присматриваться теперь в посудных магазинах) good

Девочки, милые
Супчик с фрикадельками "Паутинка" 1438527