Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мы счастливчики!

Сельдь в сметане

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из рыбы и морепродуктов

Перейти вниз

Быстрый рецепт Сельдь в сметане

Сообщение автор Лилёша Ср Дек 22, 2010 7:26 pm

Сельдь в сметане 7b2322bf014e

500гр солёной сельди
1 небольшая луковица
1 зелёное кисло-сладкое яблоко
100 гр. сметаны
1 ч. л. уксуса 9 %
соль
сахар по вкусу
зелень

Сельдь, если очень солёная вымочить.
Очистить ,разделать на филе. Разрезать филе на кусочки, выложить в салатницу.
Смешать мелко нарезанную луковицу с натёртым на крупной тёрке яблоком, сметаной, уксусом, сахаром и солью(соль и сахара где-то по полчайной ложечке).
Полученным соусом залить сельдь.
Оформить зеленью.
Обалденный соус для селёдки.
Просто чудо какае-то.
Не ожидала,что это так хорошо.
К жаренной рыбе этот соус тоже подойдёт.
Обжарить рыбку в простой панировке и поедать горяченькую макая в соус и облизывая пальчики.

Сельдь в сметане 84e25e23b66a

источник рецепта

___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Сельдь в сметане Gnezdo11
Лилёша
Лилёша
Гуру кулинарии, хранитель отчетов
Гуру кулинарии, хранитель отчетов

Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56811
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски из рыбы и морепродуктов

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения