Рыба, запечённая в духовке
Участников: 4
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из рыбы и морепродуктов :: Блюда из рыбы
Страница 1 из 1
Рыба, запечённая в духовке
Трём на крупной тёрке кабачок и сыр. Смешиваем, оставив часть сыра для рыбы.
Укладываем в противень получившуюся массу, укладываем рыбу, сверху сыр, ставим в духовку. Я делаю при 200 гр, минут 20-30.....Получится всё в собственном соку, и кабачок и рыба дают сок, а сыр связывает всё.
Рыбу, любую красную можно использовать.
Готовить просто, быстро, блюдо сразу с гарниром получается.
Укладываем в противень получившуюся массу, укладываем рыбу, сверху сыр, ставим в духовку. Я делаю при 200 гр, минут 20-30.....Получится всё в собственном соку, и кабачок и рыба дают сок, а сыр связывает всё.
Рыбу, любую красную можно использовать.
Готовить просто, быстро, блюдо сразу с гарниром получается.
Последний раз редактировалось: Виктория (Сб Фев 25, 2012 7:01 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Рыба, запечённая в духовке
Вика, у меня завтра как раз рыба по плану! Всё может быть...
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Рыба, запечённая в духовке
Вика, ты большой спец по диетическим блюдам! И при этом всё так аппетитно.
Ты рыбу хотя бы солишь?
Ты рыбу хотя бы солишь?
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Рыба, запечённая в духовке
Вот!!! Это именно то, что и я хотела узнать! И ещё - никаких приправ?Настя пишет:
Вика, ты большой спец по диетическим блюдам! И при этом всё так аппетитно.
Ты рыбу хотя бы солишь?
mamusia- Бриллиантовый счастливчик
- Две победы :
Сообщения : 41058
Откуда : Vilnius
Re: Рыба, запечённая в духовке
Девы, я почти ничего не солю, вместо соли иногда пользуюсь соевым соусом, приправами иногда пользуюсь, или пользуюсь порошком сушеной морской капусты, который обогащает блюдо йодом и придаст ему соленоватый вкус.
Приправы мне свекровь делает, они бывают солёненькие. Сыр всегда солёный, хоть и диетический пользую, 10% жирности, и если блюдо с сыром, то соль или символически, или совсем без неё. Диетические блюда должны быть слабосолёными. Вы-то можете солить, перчить сколько душе угодно, главное не переусердствовать
Муж когда ест моё блюдо, то присаливает, а я если пробую у него, то содрагаюсь, мне кажется пересолёным
Это же дело привычки.
Приправы мне свекровь делает, они бывают солёненькие. Сыр всегда солёный, хоть и диетический пользую, 10% жирности, и если блюдо с сыром, то соль или символически, или совсем без неё. Диетические блюда должны быть слабосолёными. Вы-то можете солить, перчить сколько душе угодно, главное не переусердствовать
Муж когда ест моё блюдо, то присаливает, а я если пробую у него, то содрагаюсь, мне кажется пересолёным
Это же дело привычки.
а питаясь диетически нельзя есть неприглядную пищу мы же глазами тоже любим поесть поэтому стараюсь, чтоб блюдо было красивым, аппетитным и хотелось его съестьНастя пишет:ты большой спец по диетическим блюдам! И при этом всё так аппетитно.
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Рыба, запечённая в духовке
Вика, запекла горбушу! Но прости, просто с морковью и луком, под сметаной,..у нас был ещё киш с кабачками и сыром недоеден... выходит ты меня просто на идею с запеканием сподвигла! Спасибо! Но в следующий раз...
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Рыба, запечённая в духовке
Оль, напиши где-нибудь про киш.Metelitsa пишет:у нас был ещё киш с кабачками и сыром
Настя- Счастливый шалуниЩка
- Две победы :
Сообщения : 25045
Откуда : Урал
Re: Рыба, запечённая в духовке
Настя, я просто фотку не скинула ещё, этот рецепт с Ку. С фотой разберусь, так можно и здесь тему сделать! Он очень нам понравился!!! Я сама не ожидала!
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Re: Рыба, запечённая в духовке
дЫк фантазию всегда подключать надо на кухне будет новое блюдо, главное сподвигнуться, и будет нам счастьеMetelitsa пишет: выходит ты меня просто на идею с запеканием сподвигла! Спасибо!
Виктория- Платиновый счастливчик
- Победитель конкурса :
Сообщения : 7569
Откуда : берег тихого океана
Re: Рыба, запечённая в духовке
Да, Викуль, было мне счастье на обеде!!! Пасиб!Vikta пишет:и будет нам счастье
Metelitsa- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 14670
Откуда : Новокузнецк
Похожие темы
» Похвстушка новой формой или рыба запечённая в сливках в духовке
» Рыба томленая с рисом в духовке
» Рыба красная запеченная (диетическая)
» Тилапия, запеченная в духовке с сыром
» Рыба, запеченная с картошкой
» Рыба томленая с рисом в духовке
» Рыба красная запеченная (диетическая)
» Тилапия, запеченная в духовке с сыром
» Рыба, запеченная с картошкой
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из рыбы и морепродуктов :: Блюда из рыбы
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|