Заливной пирог

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Не сладкая

Страница 1 из 1

Заливной пирог

автор Лилёша Пн 28 Дек 2020 - 13:58

Очень вкусный и элементарный в приготовлении заливной пирог.
Вкус текста и его структура очень напоминают бисквит.
Попробуйте приготовить, вы не пожалеете!

тесто:
3 яйца
0,5 ч.л. соли
150 гр. сметаны
1 ст. муки
1,5 чл. разрыхлителя (1 пачка)
0,5 ч. л. соды
начинка:
2 яйца сваренных вкрутую
1 средняя морковь
0,5 небольшого вилка капусты
1 луковица
0,1 ч.л. соли
2-3 ст.л. растительного масла
(начинка может быть любой по желанию)

Сначала приготовить начинку: морковь натереть на крупной тёрке, капусту мелко насечь, лук нарезать кубиком.
Зажарить на растительном масле. Яйца измельчить и перемешать. Начинка готова. Приготовить тесто.
Размешать яйца с солью и сметаной.
Добавить сухие ингредиенты и опять размешать.
В смазанную маслом форму вылить половину теста.
Сверху уложить начинку и залить остальным тестом.
Выпекать в разогретой духовке при t 180* С. 35-40 мин. до золотистого цвета.
Можно присыпать тёртым сыром.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Лилёша: Гуру кулинарии, хранитель отчетов; Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56717
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Бездрожжевая выпечка :: Не сладкая

Страница 1 из 1

Перейти:

Права доступа к этому форуму:

Вы не можете отвечать на сообщения