Оливки с чесноком и апельсином
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 1
Оливки с чесноком и апельсином
Ингредиенты:
Оливковое масло 1,5 чашки
Чеснок 4 зубчика
Цедра апельсина 1 шт.
Розмарин 5 веточек
Красный перец хлопьями 1 ч. л.
Апельсиновый сок 2 ст. л.
Оливки 450 г
Оливок я брала немного, потому и масла чуток - на глазок, ползубчика чеснока, розмарин у меня молотый и с ним я пока весьма осторожна - вроде это очень крепкая приправа, соответственно и перца тоже чуток. Только апельсиновый сок оставила 2 ложки.
"Оливковое масло влейте в небольшой сотейник.
Добавьте измельченный чеснок и поставьте сотейник на плиту. Готовьте на медленном огне 3 минуты.
Добавьте тертую апельсиновую цедру, рубленый розмарин и красный перец. Готовьте еще 3 минуты.
Снимите с огня. Добавьте апельсиновый сок и перемешайте.
Затем добавьте оливки. Еще раз хорошенько перемешайте и оставьте остывать.
Подавайте к столу."
источник - kitchenmag
Любава- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12951
Откуда : СПб-Тосно
Похожие темы
» Оливки с миндалем
» Каркаде "Каир" с апельсином
» Жаркое из овощей с апельсином
» Пирог с сухофруктами и апельсином
» Салат из красной свеклы с апельсином
» Каркаде "Каир" с апельсином
» Жаркое из овощей с апельсином
» Пирог с сухофруктами и апельсином
» Салат из красной свеклы с апельсином
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Закуски :: Холодные :: Закуски прочие
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|