Мы счастливчики!
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.
Мы счастливчики!

Соте овощное

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы

Перейти вниз

Соте овощное Empty Соте овощное

Сообщение автор Татьяна П Пн 12 Дек 2016 - 20:24

Соте овощное 303bxiv

Блюдо из разряда - быстро и вкусно!

Ингредиенты:

На 5 человек:

1 средний баклажан
1 средний цукини
1 большой перец болгарский
2 больших луковицы
5-7 веточек свежего базилика
5-7 веточек петрушки
соль по вкусу
растительное масло для жарки.

Все овощи нарезать крупно. Первым жарить баклажан - 2 минуты, потом - лук, нарезанный кубиком мелким - 2 минуты, потом - перец 1 минуту, потом - цукини - 1 минуту. Добавить базилик и петрушку, посолить, довести до готовности на маленьком огне под крышкой ещё 5 минут.
Секрет блюда - овощи должны быть полусырыми и хрустящими!
Для красоты я брала овощи разноцветные.
Приятного аппетита!


Последний раз редактировалось: Татьяна П (Пн 12 Дек 2016 - 21:51), всего редактировалось 1 раз(а)
Татьяна П
Татьяна П
Серебряный счастливчик
Серебряный счастливчик

Сообщения : 2097
Откуда : Москва

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу

- Похожие темы

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из баклажанов, кабачков, цуккини, тыквы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения