"Золотые" окорочка с сыром

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы

Страница 1 из 1

"Золотые" окорочка с сыром

автор Лилёша Чт Окт 22, 2015 2:41 am

2 куриных окорока
60-70 гр. любого твёрдого сыра
2 ч. л. майонеза (можно заменить сметаной)
2 зуб. чеснока
смесь перцев
любимая приправа для курицы
1 ч. л. растительного масла для смазывания

Окорочка вымыть, Обсушить и посыпать солью, смесью перцев и приправой для курицы.
Аккуратно оттянуть кожу и сделать прорези стараясь не насквозь.
Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок пропустить через пресс, смешать и заполнить этой смесью куриные разрезы.
Ещё немного присолить, оставшийся сыр рассыпать на курочку, слегка смазать майонезом и натянуть обратно шкурку.
Смазать окорочка сметаной или майонезом, уложить на противень застеленный бумагой для выпечки и запечь в духовке при температуре 180* в течении 35-40 мин.
Приятного аппетита!

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Лилёша: Гуру кулинарии, хранитель отчетов; Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56854
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из мяса :: Блюда из птицы

Страница 1 из 1

Перейти:

Права доступа к этому форуму:

Вы не можете отвечать на сообщения