Яблочные оладьи с корицей

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Блины, оладьи

Страница 1 из 1

Яблочные оладьи с корицей

автор Лилёша Ср Июл 30, 2014 10:24 pm

Это блюдо напомнилo мне детство - такие оладушки пекла мне мама, я их очень любила.
А сейчас в игре заказаны яблоки и мне вспомнился этот рецепт.
Мне досталось всего два оладушка, остальные с удовольствием слопал Пашка. Яблочные оладьи с корицей 48096

Оладушки слегка напоминают пончики с нежным томлёным яблочком внутри. Яблочные оладьи с корицей 663930

1/2 стакана сыворотки
5 ст.ложек муки
2 ст.ложки сахарной пудры (заменила сахаром)
1 крупное яблоко
немного молотой корицы
рафинированное растительное масло

При помощи специальной выемки (спасибо Тане-mamusia kiss

она у меня есть!) вытащить из яблок серединку (бедная моя мама, Яблочные оладьи с корицей 550351

ведь в то время не было таких девайсов которые имеем мы!), очистить, кожуру.
Нарезать на ломтики толщиной 5 мм.
В глубокую сковороду налить растительное масло и поставить на огонь.
Сыворотку и муку смешать при помощи венчика, добавить туда сахар и корицу.
Яблоки обмакивать в тесто при помощи вилки и жарить во фритюре с двух сторон.
Выложить на плоскую тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Они понравятся не только взрослым, но и детям.
Приятного аппетита!

___________________________________________________

Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман

Мой каталог (Лилёша)

Всем спасибо!!!

Лилёша: Гуру кулинарии, хранитель отчетов; Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56843
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli

Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Выпечка :: Блины, оладьи

Страница 1 из 1

Перейти:

Права доступа к этому форуму:

Вы не можете отвечать на сообщения