Салатная заправка "Blue Cheese" с голубым сыром

автор **Yulishna** Вс 27 Окт 2013 - 20:17

Этим соусом можно заправить салатные листья с любыми овощами, а еще можно использовать его как дип для хрустящих овощей или чипсов.
Понадобится
200 гр. голубого сыра, раскрошить (на картинке я показала сыр, который у нас используется, он уже раскрошенный)
0,5 чашки кефира
0,5 чашки майонеза
0,5 чашки сметаны
2 ст.л. яблочного уксуса
0,5 ст.л. сахара
0,5 ст.л. соли
один зубчик чеснока, раздавить
щепотка черного перца
Все ингредиенты хорошенько размешать венчиком, дать постоять минут 10-15 и все! Соус готов к употреблению vkusno

___________________________________________________________________

Oтчёты:

1 просто Иринка

автор Chelsy Вт 29 Окт 2013 - 12:59

Этим соусом можно заправить салатные листья с любыми овощами

ЗдОрово

!
Юльч, а зимой какие овощи ты используешь для салатов?
Помидоры-огурцы не предлагать

-- хоть они и есть круглый год, но мы не покупаем

...

автор **Yulishna** Вт 29 Окт 2013 - 19:13

Анютик, у нас помидоры-огурцы "зимой и летом одним цветом", потому что Калифорния выращивает круглый год. Поэтому у меня один салат на столе листья салатные+помидоры+огурцы, муж всегда добавляет тертый сыр и сухарики, а заправка меняется в зависимости от настроения.
А тебе могу посоветовать - нарежь морковку брусочками, болгарский перец широкой соломкой, если есть, то стебли сельдерея. Обмакивать овощи в этот соус и хрустеть на здоровье.

Спойлер:

автор Chelsy Вт 29 Окт 2013 - 19:40

Я поняла, Юльч, попробуем

Юлишна, спасибо за соус vkusno

Салатная заправка "Blue Cheese" с голубым сыром 78e134c08917

Спойлер:

автор **Yulishna** Вс 6 Апр 2014 - 19:33

Иришка, на здоровье! Надеюсь гости заценили

Заценили, Юль! good

спрашивали рецепт!
Очень вкусно было макать в соус соломку сырную, чипсы, луковые кольца (кстати приду туда скоро с фоткой) и прочие снэки good

автор **Yulishna** Ср 9 Апр 2014 - 20:23

Иришка, им еще и салат заправлять можно

. Любые листья салата+огурец+помидорик+перчик.

Салатная заправка "Blue Cheese" с голубым сыром

Салатная заправка "Blue Cheese" с голубым сыром

Re: Салатная заправка "Blue Cheese" с голубым сыром

Re: Салатная заправка "Blue Cheese" с голубым сыром

Re: Салатная заправка "Blue Cheese" с голубым сыром

Re: Салатная заправка "Blue Cheese" с голубым сыром

Re: Салатная заправка "Blue Cheese" с голубым сыром

Re: Салатная заправка "Blue Cheese" с голубым сыром

Re: Салатная заправка "Blue Cheese" с голубым сыром