Солянка с грибами
Участников: 2
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из капусты
Страница 1 из 1
Солянка с грибами
1/4 среднего кочана капусты
1 луковица
250-300 г. грибов
2 солёных огурца
огуречный рассол
соль, чёрный молотый перец, лавровый лист
2-3 ч. ложки сахара
Отварить грибы, у меня были замороженные опята, в небольшом количестве воды
Капусту нашинковать, луковицу мелко порезать. Поджарить лук на растительном масле, добавить капусту, быстро обжарить на большом огне.
Добавить грибы вместе с водой, в которой они варились, уменьшить огонь и тушить почти до полного выпаривания жидкости
Солёные огурцы порезать небольшими кубиками, добавить к капусте, перемешать, влить немного огуречного рассола, положить соль, сахар, чёрный перец, лаврушку и потушить ещё минут 10
Ларка- Бриллиантовый счастливчик
- Сообщения : 12412
Откуда : Санкт-Петербург
Re: Солянка с грибами
Лара, eсли сылка на рецепт и фото к нему не будут помещены в соответствующую тему они не попадут в каталог
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
Мой каталог (Лилёша)
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56728
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темы
» Солянка рыбная
» Ленивая солянка
» Еще одна солянка
» Мясная солянка «Что-то!»
» Солянка "Друг сердечный"
» Ленивая солянка
» Еще одна солянка
» Мясная солянка «Что-то!»
» Солянка "Друг сердечный"
Мы счастливчики! :: Кулинарная копилка :: Кулинарная копилка :: Вторые блюда :: Блюда из овощей :: Блюда из капусты
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|