РецептыПостная затируха
Страница 1 из 1
Постная затируха
автор Лилёша Вт Мар 19, 2013 5:17 pm
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Решилась сделать постную затируху, как ни странно по-моему она удалась!
300 гр. муки
соль
1/2 ст. воды
2 л. кипятка
1 луковица
1 морковь
1 лавровый лист
Муку посолить. Руки нужно намочить в воде. после руки опустить в миску с мукой, обвалять руки в муке. И растирая руки друг об друга приготовить затирку. Затирку оставить на доске минут на 30, после переложить на сито и встряхнуть.
Закипятить воду, аккуратно всыпать затирку, постоянно помешивая, чтобы не слиплась, готовить около2-3 минут. Отдельно в сковороду влить 1 половик кипятка и пропарить нарезанный мелко лук и тертую морковь около 1-2 мин. После чего добавить к супу лавровый лист, готовить ещё 1-2 минуты. Суп посыпать зеленью петрушки или укропа.
Приятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Решилась сделать постную затируху, как ни странно по-моему она удалась!
300 гр. муки
соль
1/2 ст. воды
2 л. кипятка
1 луковица
1 морковь
1 лавровый лист
Муку посолить. Руки нужно намочить в воде. после руки опустить в миску с мукой, обвалять руки в муке. И растирая руки друг об друга приготовить затирку. Затирку оставить на доске минут на 30, после переложить на сито и встряхнуть.
Закипятить воду, аккуратно всыпать затирку, постоянно помешивая, чтобы не слиплась, готовить около2-3 минут. Отдельно в сковороду влить 1 половик кипятка и пропарить нарезанный мелко лук и тертую морковь около 1-2 мин. После чего добавить к супу лавровый лист, готовить ещё 1-2 минуты. Суп посыпать зеленью петрушки или укропа.
Приятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56632
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Re: Постная затируха
автор ????? Вт Мар 19, 2013 5:31 pm
По-моему, тоже. Во всяком случае выглядит привлекательно и аппетитно!Лилёша пишет:как ни странно по-моему она удалась!
?????- Гость
Re: Постная затируха
автор Лилёша Вт Мар 19, 2013 5:40 pm
Ой, 
___________________________________________________
Везде одинаков Господень посев
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
И врут нам о разнице наций.
Все люди евреи и только не все
Нашли смелость в этом признаться.
И. Губерман
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Лилёша- Гуру кулинарии, хранитель отчетов
- Две победы : три победы
Победитель конкурса :
Сообщения : 56632
Откуда : Ukraina-Kiev, Israei-Eli
Похожие темыСтраница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|